噴香港有甚麽好吃的面店?噴香港作為美食之都,中式面點做得特別不錯。沾仔面作為噴香港平平易近米芝蓮餐廳之一,它的手工美食以鮮鯪魚球和雲吞取勝。來沾仔面不嘗其他,就復雜一碗三拼面:鮮鯪魚球、雲吞和鮮牛肉。
三拼湯面:鮮鯪魚球、雲吞、鮮牛肉,HK$34
店中央的年夜紅燈籠很吸引眼光
鮮鯪魚球分歧凡響的地方是它有果皮點綴。鯪魚球中夾有一顆顆果皮,口感清噴香,合營鯪魚的爽口和美味,異常吸引。這顆年夜如網球的鮮鯪魚球,配上特調的醬汁一樣好吃。夥記教路,用少量辣油,加少量醋,再加一點胡椒粉,沾上鮮鯪魚球,帶點酸辣,又是另外一個吸引的口胃。 這裏在勞碌時段經常滿座,建議非勞碌時段過去光顧,便可以落拓細味。 地址:中環威靈頓街98號 時候:9am - 10am(陰歷年歇息4天) 電話:2850 6471