香港美食推介:LADURÉE馬卡龍登陸海港城

    LADURÉE馬卡龍 海鹽焦糖口胃小圓餅 $23/個
    小我至愛的口胃。焦糖口感甘噴香適中，悄悄的鹹味，中和了甜度，猶如幸福的滋味。
    LADURÉE主席及Holder Group副主席David Holder泄漏顯示，會賡續研制新口胃，乃至能夠為噴香港人度身訂造外鄉口胃。

半個世紀的經典

    LADURÉE 在 1862 年出現於法國巴黎這個時髦都邑，由來自法國西南部的 Louis Ernest Ladurée 創建，直至 1871 年，LADURÉE 正式釀成一間糕點店，出品優秀之余還創新地將巴黎氣勢氣度的咖啡館及糕點店合二為一，成為巴黎首間茶肆。
    到了1930年，Louis 的表弟，用兩塊原味杏仁小圓餅夾著朱古力夾心，創制了首個 Macaron，從此這小點就代表了法國，更生長到現在的多款經典口胃。厥後 LADURÉE 的優雅風格及歷史，取得法國 Holder Group 垂青，將品牌發揚光年夜，成為世界著名的糕點名店。