香港美食推介:LADURÉE馬卡龍登陸海港城

    LADURÉE馬卡龍 棉花糖系列小圓餅 $23/個
    以煙韌有咬口的棉花糖為餡，與紫羅蘭、榛子、杏仁或檸檬青檸都是絕配，滋味新穎可口。

    LADURÉE馬卡龍 甘草口胃小圓餅 $23/個
    看起來烏卒卒的甘草Macaron出口甜甜的、甘甘的，清新不膩口，用來做茶點一流。
    假設您是法式模範杏仁小圓餅（ Macaron ）的 Die Hard 粉絲，LADURÉE 的出品，沒吃過都定必聽過吧。

    LADURÉE馬卡龍 海鹽焦糖口胃小圓餅 $23/個
    小我至愛的口胃。焦糖口感甘噴香適中，悄悄的鹹味，中和了甜度，猶如幸福的滋味。
    LADURÉE主席及Holder Group副主席David Holder泄漏顯示，會賡續研制新口胃，乃至能夠為噴香港人度身訂造外鄉口胃。

半個世紀的經典

    LADURÉE 在 1862 年出現於法國巴黎這個時髦都邑，由來自法國西南部的 Louis Ernest Ladurée 創建，直至 1871 年，LADURÉE 正式釀成一間糕點店，出品優秀之余還創新地將巴黎氣勢氣度的咖啡館及糕點店合二為一，成為巴黎首間茶肆。
    到了1930年，Louis 的表弟，用兩塊原味杏仁小圓餅夾著朱古力夾心，創制了首個 Macaron，從此這小點就代表了法國，更生長到現在的多款經典口胃。厥後 LADURÉE 的優雅風格及歷史，取得法國 Holder Group 垂青，將品牌發揚光年夜，成為世界著名的糕點名店。

    LADURÉE出品 特選朱古力 $100
    禮盒裝的朱古力一盒共有14片，有牛奶及黑朱古力兩款口胃，用來做小禮物最窩心,最合適不外了。

    LADURÉE出品 茶葉 $250/罐
    LADURÉE出品自家配方調制而成，有多種口胃，包含水果、噴香草等，氣味濃郁噴香味撲鼻。

    LADURÉE出品 焦糖醬 $170/瓶
    用海鹽及焦糖調校而成的醬料，用來做甜品或塗面包都是極品。

    LADURÉE出品 脆皮朱古力 $190
    白色脆皮裏包著幼滑甘噴香的牛奶朱古力，Size比普通朱古力年夜粒，口感也特別雄厚。

  海港城LADURÉE  店內重視裝潢及鋪排，令人眼前一亮

    紀念版時令限制
    LADURÉE 主席及 Holder Group 副主席 David Holder 泄漏顯示，將 LADURÉE 引入噴香港，重要條件是確保每件 Macaron 都要像巴黎總店一樣新穎，是以，全部保送進程都邑以特殊體式格局冷藏。
    至於口胃也以巴黎的式子為主，像是最經典的玫瑰花瓣、海鹽焦糖、紅莓等。另外，還特殊直運專為品牌 150 年數念推出的棉花糖系列，離別是時令限制的檸檬青檸棉花糖、杏仁棉花糖、紫羅蘭棉花糖、榛籽棉花糖。除 Macaron 外，店子也出售巴黎總店自家配方的茶葉、朱古力、果醬、蜜糖等，忠粉記得去朝聖。
    海港城LADURÉE馬卡龍:
    情況氣氛：★★★★（以 5 ★為滿分）
    好味指數：★★★★★
    必試推介：檸檬青檸棉花糖、海鹽焦糖、甘草口胃 Macaron
    人均花費：$80
    地址：尖沙咀海港城港威商場 3 樓 3224 鋪
    查詢電話：2175 5028