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澳門知名美食大搜羅

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    訪澳搭客的三年夜動機包含“不雅觀光度假、嘆賞美食、交運博贏”，我相信只要“嘆賞美食”才是外來尋夢尋味者的自動力。澳門的餐飲花費出現“華葡融會，口胃混淆，求鮮求味，貴賤共處”的局勢，古今澳門，也正是以華洋異化的美食吸引八方旅客的。

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葡撻

　　葡式蛋撻 
    此物離開澳門，滋味狂打五折。由面粉、蛋黃、鮮奶油烘焗的酥皮蛋撻，蛋夠噴香，奶味濃，九層的皮殼吃起來酥化。尋食目標：澳線路環撻沙街的安德魯餅店和澳門南灣金來年夜廈的瑪嘉烈蛋撻店。

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豬扒包

　　豬扒包 
    一只面包，橫剖切開，塞進一件煎炸的帶骨豬扒，就成了一件澳門的名包。但嘴刁者請求：面包要用炭火烘焗的，包皮要脆，包身要堅實，而豬扒則要獨門醬料腌制、再用炭火煎炸過。符合這些美食請求的豬扒包店，不多，還限量供應。上至低級葡國餐廳，下至街邊小食店都有售賣。

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