澳門美食一日遊,尋找平靚正街邊小吃

    每天早上人人都好想吃一頓熱剌剌的早餐，那麽就要去位於紅市井對面的小巷----桃花江，那邊有最知名的年夜排檔茶肆，具有各款各樣、網羅萬有的早餐美食。食完早餐以後，再去位於年夜排檔茶肆旁邊的澳門新式餅食商號----鳳城餅家，購買那兒知名的新式餅食，例如杏仁餅、金錢餅、雞仔餅、豬耳餅、光酥餅、風味蛋卷等等，全經人手制作，甚有澳門特點的風味。而在新式餅食商號對面則有一檔遠近聞名的賣牛雜的年夜排擋，那兒賣的牛雜口感異常，牛雜粥又噴香又滑，遠遠聞到都邑令你垂涎欲滴。不外吃多了肚皮多多少少會有些漲。假設想吃又美味又不年夜隨便馬虎飽的美食，那樣就要走到位於紅市井匯豐銀行門口旁的龍須糖小食檔，小小的糖由有數糖絲包裹著,內裏藏著椰蓉、花生碎、沙糖、芝麻等配料，出口即溶，吃完還想吃。
    遊完紅市井的美食以後，轉一轉地方，離開板樟堂一間很小的商號----恒友，店內所賣的美食，豈論三至八十歲的人都邑很愛吃，有辣有不辣的。咖哩魚蛋，最淺顯的食品，其實商號內的咖哩汁系秘制的，所以一停業就會有許多的旅客或本澳人來嘗一嘗這麽美味的咖哩魚蛋，而沿路一走，便會看到一條很長的人龍，他們排隊所買的小食是一種甜點，叫做紅豆餅，這檔小食店在這個街道上賣了十幾年，所以不只本澳人知道這一味小食，就連旅客都知道這一味小食，是以除旅遊勝景以外，記住要嘗一嘗甜而不漏的紅豆餅。

    遊遊吃吃，不知不覺已到傍晚的時辰，我依然本著吃不飽的精神，離開一間吃了會暖身的羊腩店----強記，憑證老板說一晚要炆兩至三只羊旁邊，而且到場老火湯底，用碳爐烘著來食，將湯底的精華完全滲透羊腩以內，真是吃到你由頭暖到落腳。吃完暖暖的羊腩煲，心裏忽然想吃糖水，因而就走去沙利頭一帶的消夜地方，品味位於沙梨頭舊工人康樂館門前的糖水檔，那檔糖水檔已有五十多年歷史，悉數都是檔主自己炮制，首選有芝麻糊和腐竹糖水，令人食之回味。經過沙利頭一帶的消夜地方，順便又走去嘗一嘗地道消夜----豬骨粥，這檔豬骨粥的粥底又噴香又滑，這還兼賣噴香口美味的糯米飯。