阿蘇原名蘇施黃,其掌管的美食節目《蘇GOOD》深得不雅觀眾愛好,文章匯總阿蘇推薦的澳門美食,有果欄街洪韾椰子,草堆街楊六牛雜粥,三盞燈圓形地的東京小食館;飛能便度街阿曼諾葡國餐等,快速跟隨菜單尋食。
洪韾椰子 潘榮記 絕無唯一的減蛋金錢餅,原料只要蛋黃、麵粉、糖和鮮牛油,酥脆可口、蛋噴香濃郁。 地址: 澳門年夜炮台街1號B地下 電話: 853-2833 5127
馮記豬腳薑 老闆親手分配用白醋、酸醋和甜醋煲成的豬腳薑,讓阿蘇食一向口。兩人由食豬腳薑講到浸子薑,以為只需糖、醋分量分配過度,薑就有少量辣味,阿蘇與老闆臭味相投,更視他為知音。 地址: 澳門飛能便度街市井熟食檔,近三盞燈圓地 電話: 853-6686 8695
阿曼諾葡國餐 阿蘇相約石友在葡國餐廳吃飯,酒噴香撲鼻的清酒煮蜆、鮮噴香鮑魚炒飯、葡國海鹽製成的炭燒排骨、酥軟的紅豆豬手,都令人耐人尋味。吃飯之餘,石友兒子還用「轉書」扮演助興。 地址: 澳門氹仔飛能便度街90號地下 電話: 853-2882 7571 853-2882 5811 東京小食館 緬甸風味的豬腦麵,有湯麵和乾撈麵兩種,豬腦噴香滑似豆腐,到場特製酸辣汁,甘噴香難擋。第一次吃豬腦的阿蘇一最早當心翼翼,漸漸越吃越年夜口,並揚言要「以腦補腦」。 地址: 澳門三盞燈圓形地1號C 電話: 853-2856 0037
阿蘇首次考試考試看上去似蝦片的爽脆炸魚片,連嘆風趣,彈性實足、出口即溶的牛筋麵也令人浮光掠影。 地址: 澳門南灣金來年夜廈17號 電話: 853-2871 0035 成記粥品 Philip帶阿蘇離開一個不起眼的冷小路裡吃魚皮。爽口的白灼魚皮和拌粥吃的手打豬肉丸,令阿蘇吃個一向。 地址: 澳門年夜街106號旁吳家圍 電話: 853-6660 1295 勝記咖啡 阿蘇和Philip離開澳門市井的熟食中央,這裡用瓦煲煮的咖啡,居然非分特別濃郁噴香滑,而且只是數塊錢就有一杯原料上乘的咖啡,連少喝咖啡的阿蘇,也要來一杯 地址: 澳門營地市井3樓 電話: 853-6667 9695 梓記牛雜 阿蘇和Philip離開這家吃牛雜。阿蘇第一次考試考試牛喉骨,吃前略有恐懼的她,竟對其爽脆讚不停口。牛雜中的炆冬菇、牛年夜腸等亦取得Philip的歡心。 地址: 澳門營地市井3樓(60號) 電話: 853-2837 4091 |