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噴香港中環美食攻略2013| 中環是噴香港的政治、經濟和金融中央，高樓林立，一幢幢的摩天算夜廈賡續地沖擊視野。初到中環的人常常不知道中環哪裏有好吃的。在這裏我向人人推薦幾個明星常來光顧著名的噴香港美食店，讓人人可以在噴香港的時辰縱情享用。 華豐燒臘——港星常來光顧 噴香港華豐燒臘，噴香港多數的新式燒臘店，已有60多年歷史，許多噴香港外鄉名人包含梁朝偉、特首曾蔭權都曾光顧。著名的“琵琶鴨”從70年月起供應，現烤現賣。店裏的叉燒固然也是一流，但被燒雞肝蓋過風頭。最後，必定要提的是“華豐”的火腿，用的是上等金華，先浸兩日，起骨燒開再燜，足加工八小時才年夜功樂成，進程龐雜，而且一天只做兩只火腿，一共才切成八九十片，你有這個口福麽？ 地址：威靈頓街112-114號 招牌菜：乳鴿、琵琶鴨、香腸、燒豬、燒雞、燒雞肝 營業時候：星期一至日:07:00-22:00
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市場價：NT$ 876
