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春節上澳門 不可錯過的六大美食推薦

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    春節去澳門吃甚麽?辨別於噴香港,澳門的美食是另外一番姿勢。除世界各地的美食瓊漿,器械方的地道小吃,在這裏都可隨時品味到以外,每逢節日,許多外鄉美食與新潮餐廳應景推出的特殊活動都契合了食客們的各類需求。到澳門,不但是為了文娛消遣,更是為了感觸感染這舌尖心上平寧樂不雅觀的生活生計立場。
    【春節去澳門必吃美食:貪吃葡菜】
    澳門菜就是澳門式葡萄牙菜。自17世紀葡萄牙人抵澳後,他們從非洲、印度、馬來西亞帶來的辣椒烤肉、咖喱、噴香料、蝦醬,在這裏配上新穎的蔬果、肉類、海鮮、家禽,再由巧手廚師用陳舊的葡式和西方獨有的體式格局烹飪出來,成為世上全球無雙的澳門式葡國菜。享用以後,令人齒頰留噴香,耐人尋味。典範的澳門式葡國菜有:馬介休球、葡國雞、非洲雞、釀蟹蓋、血鴨、免治牛肉、鹹蝦酸子豬肉等等。

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馬加休餅

    推薦食處:沙利文餐廳。沙利文成立於1961年,是澳門最早的葡國餐廳﹐昔時曾有美食家喬裝成淺顯食客前來品味判定,餐廳更是取得匿名評選的國際性美食年夜獎﹐成為一時的美談。二層的餐廳布滿復古氣氛,見證了近半個世紀澳門的變遷。
    地址:半島媽閣河畔新街289號AA地下
    【春節上澳門必吃美食:豬扒包】
    澳門的豬扒包遠近聞名,很多餐廳都有供應。然則檔主用炭火漸漸燒熟豬扒和面包,這類特殊的風味就不是處處皆有。豬扒用蒜頭、姜及糖腌制,燒15分鐘便可放入包內,用炭燒出來的豬扒特殊惹味,而豬仔包噴香脆,其實特殊。

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    推薦食處:年夜利來記咖啡室。全澳門最知名的豬扒包就來自他家,豬扒很年夜一塊,焦嫩可口。下午才開賣,逐日限量300個。奶茶超好喝,常常一個豬扒包、一杯奶茶便可以當一餐,吃得很滿足。
    地址:威尼斯人度假村酒店年夜運河購物中央2620鋪


    【春節去澳門必吃美食:魚皮餃子】
    靠著古法制做的魚皮餃,用鯪魚肉撮打成皮,包進豬肉、冬菇、蝦等為餡,已讓人耐人尋味。材料雖復雜,卻數十年連結水準不變其實不容易。可以按磅買生的回去做手信。
    推薦食處:鳳城珠記面食。50多年歷史的鳳城珠記不只吸引鄰居支持,還吸引各地美食一族慕名而來。這裏的雲吞也令人回味,細細的蝦肉、用竹升壓出來的面條,出口隨便馬虎,面質白滑可口,值得推介。

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    地址:澳門年夜街127號
    營業時候:9AM~6PM,7PM~1PM
    【春節去澳門必吃美食:碗仔翅】
    一碗小小的碗仔翅可謂分量實足,除翅以外,還有金華火腿、竹笙、雞絲和魚 唇,一切材料混在一路所熬出來的那個湯底更是精華的精華。

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    推薦食處:添發小食。只需15元,便可以在這裏吃到用真實的魚翅所做的碗仔翅。雇主身世於魚翅世家,為了讓平平易近庶平易近也能夠品味到魚翅這類美食,平價售賣 “靚翅”。除翅,豬腳姜也很受迎接,這裏的豬腳姜有別於普通的煮法,為求入味,豬腳、豬皮、姜、蛋和甜酸醋都是分隔隔離渙散煮的。
    地址:福隆新街4號
    營業時候:12PM—12AM


    【春節去澳門必吃美食:春節年夜餐】
    上澳門食年夜餐是一件很美好的任務。我們都知道澳門素來以自助餐、美食年夜餐知名。各類各樣精工建造的美味食品比噴香港都要便宜。

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    推薦食處:澳門美高梅酒店。一年一度率土同慶的聖誕、新春佳節行將光降,美高梅已預備停當,為你和你的家人打造一個絢麗的聖誕春節美食派對。寶雅座法國餐廳、盛事餐廳及MGM咖啡餅店也會推出多款聖誕春節美饌及節慶佳餚,為您點綴起難忘而溫馨的佳節。
    地址:澳門市郊區外港新填海區孫逸仙年夜馬路
    【春節去澳門必吃美食:自助餐】
    澳門自助餐抵食兼分量極多,平噴香港同級自助餐或許三成。春節上澳門,相對值得一試。

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中式五噴香烤原只火雞

    推薦食處:澳門銀河。今年聖誕,推介澳門銀河(Galaxy) 裏兩間自助餐廳「群芳(Festiva)」及「和庭餐廳(Terrace Restaurant)」的聖誕自助年夜餐,晚餐欣喜價低至MOP338(官網)起,加一都唔駛四百蚊! 五星級酒店這個價值,噴香港實難找到。
    地址:澳線路氹望德聖母灣年夜馬路
    》》》更多澳門春節美食推薦:
    澳門各年夜酒店聖誕新年美食年夜餐匯總(延續更新)

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