台北公館夜市龍潭豆花

    台北私邸夜市特點小吃 龍潭豆花
    台北．私邸夜市 龍潭豆花
    地址：台北市汀州路三段237號  (私邸水源市場)
    營業時候：上午11點至早晨11點  每周一固定公休

    走過龍潭豆花，或許最吸引人的地方反而是它的不起眼。貧無立錐的店面加上單調的桌椅，連豆花的口胃都單調得只要一蒔花生豆花。但這樣僵持做好一件事的立場，讓龍潭豆花在這五花八門的時期中，更顯出了它爲了回歸經典豆花原味的寶貴。

    到台灣,那固然要吃甜點囉,台灣的同夥帶我去吃好吃的豆花那就是龍潭豆花店,店面看起來就感受歷經很多年月了,龍潭豆花供應的只要傳統古早味花生豆花一種而已,和其他豆花店會添加粉圓、芋圓、粉粿等配料完全紛歧樣.
    最古早味的豆花，相信人人會問他有甚麼特殊好吃的地方??
    其實還真沒甚麼特點，其他豆花種類雄厚，但就是少了純豆花的滋味.最少我感受它的滋味很樸質，糖水也不會太甜，比例抓得剛恰好.
    花生也是軟軟QQ的，光這要措置責罰好就很不隨便馬虎，豆花口感也很滑順;而且居然會有點淡淡的豆焦噴香，最質樸的滋味果真最好吃.
    吃完咖哩飯又吃豆花，還真是飽啊!! 呷飽飽的滋味還真是爽;但我還真像建議用餐情況可以通亮一點，外部重新裝潢一下,否則看起來有點陰暗，廚房門也沒關起來，會讓人感受情況缺乏衛生.