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香港美食:資深吃貨推薦小甜谷(上)

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    小文青甜品飯堂 小甜谷 身為一個半吊子的文青,對滿年夜街的滿記和許留山固然要裝一下不屑的神色,如果吃甜品只吃旅遊書上的那多跌份兒啊!
    引見一家08年就停業至今在噴香港甜品界依然興旺的小店“小甜谷”,正本是有私心的,由於住在周圍常常幫襯,不想太多人排隊,但狠心照樣推薦了它!由於人生的尋求不就是洋氣麽?!!!!忘了聰嫂、年夜良八記、源記、福元湯圓甚麽的傳統老頭老太甜品店吧!
    帶著單反和妹紙來銅鑼灣周圍的年夜坑走走,吃吃甜品,給妹紙拍拍文藝範兒的照片,情感急速升溫!
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    不多說,直接上圖!

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    年夜坑書館街地位也很隨便馬虎,屬於鬧中取靜的地方,有“銅鑼灣後花園”之稱。這是個很風趣的區,有許多潮人、模特兒、廣告公司和特點食肆,還有許多改車行。小甜谷是藝人谷祖琳和她叔谷德昭還有她幹哥哥倪震合資開的甜品店(矮馬這關系好龐雜)。走溫馨家庭文藝線路,拉扯了一批又一批明星來助陣,墻上也是掛滿各類明星來打工的照片。

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    谷祖琳自己就長得挺非主流的,演了一批非主流的片子,或是二三線的腳色,但甜品店卻開到了一線。她說開雇重要目標並不是為了賺錢,初衷是自己從小很愛吃,而媽媽也是烹飪高手,因而就想開一家店,平常平凡可讓圈中石友順途經去一聚。現在店裏人氣那麽旺,估計明星來都沒地位了吧。

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“小甜谷”的招牌是北海道牛乳系列,在甜品當中到場日本北海道牛乳建造,讓奶凍的口感更噴香滑。

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最經典的是這個北海道紅豆燉卵白,滿滿的紅豆加上順滑的奶凍,紅豆有點太甜。

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不那麽嗜甜的可以試一下這款朱古力奶凍,下面是柚子和餅幹碎,奶凍帶有淡淡朱古力苦味,異常推薦!

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除奶凍以外,它們家也有許多其他的甜品
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好比這個菠蘿刨冰,炎天早晨吃這個無敵爽利!

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芒果糯米糍
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百花蜜柿貝燉蘋果,我的心頭好啊!!!沒事就來補一補!

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晶瑩剔透的木樨糕
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還有各類傳統糊糊!
記得有次和南方同夥來吃,叫了芝麻核桃露,他們吃不慣南方糊的滋味,聽說這個年夜補照樣硬著頭皮吃完真是很可笑。

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芝麻腰果糊,有濃郁的堅果噴香,而且很滑。
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價錢還行,跟聰嫂和滿記差不多。

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價錢還行,跟聰嫂和滿記差不多。
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