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雲吞水餃一流——《鳳城珠記面食專家》 有50多年歷史的鳳城珠記，靠著古法制做的魚皮餃最為著名，用鯪魚肉撮打成皮，包進豬肉、冬菇、蝦等為餡，已讓人耐人尋味。材料雖復雜，卻數十年連結水準不變其實不容易。不只吸引鄰居支持，還吸引各地為食一族慕名而來。吃缺乏的，可以按磅買生的回去做手信。 另外，這裏的雲吞也令人回味，細細的蝦肉、用竹升壓出來的面條，出口隨便馬虎，面質白滑可口，值得推介。 地址：澳門年夜街127號 復古味濃——《九記冰室》 想想念一下童年時的回想？九記冰室一定是到澳門必遊之地。在門口，你便可以看見各種布滿復古色彩的裝修和裝置。離開這家逾越五十年歷史的老字號冰室，你不得 不試這裏昂貴甜頭的雪糕：椰子、咖啡、芒果、菠蘿、鮮橙、雜果、噴香芋、巧克力和草莓，悉數用新式玻璃杯盛載下去，每份三個雪糕（$6),沒有天然色素，豈論是 澳門人或旅客，都喜好在這裏聊天說地，其他，這裏的豬扒包也是弗成錯過的食品。 地址：羅結地巷9號 聞名海內——《黃枝記》 原址位於十月初五街的黃枝記，是澳門最知名的竹升面店之一。近年在議事亭前地開分店，店內古色古噴香，最適合品味的是他們的燃手美食。這裏的雲吞皮特殊薄特殊 滑，合營新穎蝦肉和豬肉，加上蛋面夠噴香夠爽，特別吸引。雲吞蝦子撈面和蝦子撈面深受迎接，這全賴那些秘制蝦子，灑在面上金黃一片，那種噴香味令人難忘。 地址：議事亭前地17號 澳門老牌葡菜——《坤記餐室》 坤記餐室從1918年停業，已有80多年的歷史，它連結了公眾化的價值和優良葡國美食的傳統。要親身體驗昔日澳門人吃的文明，你要一嘗“馬介休球”，出口緊噴香、感受特殊。 地址：水坑尾街264號 去澳門必食加蛋餅——《三可面包公司》 人人還記得加蛋餅嗎？這類小時辰的美食現在已很難找到。不外，在澳門你卻可以縱情品味。三可賣的滿是自家制的面包和糕點，個中以加蛋餅最受迎接，天世界午，這家有六十多年歷史的商號便會將一盤一盤的糕點拿出來，其噴香味令人食指年夜動。 地址：板障堂街3-3A 華南聞名——《澳門義順牛奶公司》 相信人人對這個名字都不會陌生吧。噴香港銅鑼灣和珠海都有商號。每次經過澳門義順時，都邑覺察人頭湧湧。已有150年歷史的義順，是一家專門售賣牛奶食品的 商號，雙皮奶、姜汁撞奶、墩蛋、木瓜鮮奶等，全由自設牧場的牛只每天新穎的牛奶制成，出口噴香滑，相對是愛吃之人的心頭好。 地址：新馬路65號 |
市場價：NT$ 383
