發表於2005年2月15日《澳門市平易近日報》
我於2004年12月—2005年1月間再次受邀,以客作教授的身份來到澳門講學。行使教學之餘,我步行走訪了整個澳門,從旅遊塔會展娛樂中央到媽祖閣,從賽車博物館到年夜三巴,我深切平易近居,品嘗了澳門當地各種各樣的小吃,每次我都獲得新的體驗和欣喜。我讚歎澳門悠久的歷史文明,親身感觸感染到了澳門文明的獨特魅力。我一向在思慮,若何將這個“東方賭城”背後蘊藏的深厚的中西合璧文明展現給眾人,若何打造“文明城市”的誘人籠統。停頓這篇拙作能起到拋磚引玉的感化,和可愛的澳門人一路分享美好的未來!
用節事活動點亮澳門文明旅遊 文明是旅遊的靈魂,更是旅遊獲得生機與發展的一個新領域和重要依託。文明成為帶動旅遊產品開發和旅遊業發展的重要氣力,文明旅遊以其豐富的情勢,深入的內涵表現了強年夜的魅力與興旺的性命力,並已成為21世紀世界旅遊業發展的新潮水。“以文興旅,以文促旅”成為文明旅遊產業互動並進的根基形式。 作為中西方文明的融會地和彙聚地,幾百年來構成的具有多元化色彩的共融文明是澳門最具特點和最有潛力的旅遊資源。只是一百多年來,澳門“賭城”的籠統強化了博彩旅遊業,淡化了其文明優勢。 1、澳門文明旅遊潛力巨年夜 澳門面積雖小,但文明旅遊資源並不匱乏,有些旅遊資源乃至是世界上獨一無二的。2004年12月28日於澳門閉幕的“二十一世紀中華文明世界論壇國際學術研討會”上傳出“澳門已被聯合國教科文組織列出世界文明遺產重點考核對象”的好往事,以年夜三巴為代表的12處建築物以“澳門歷史建築群”申報世界遺產有望成功,說明澳門這個彈丸小島,在世界文明之林有著重要的一席之地。 幾百年的殖平易近地歷史,構成了獨具特點的澳門文明,在深厚傳統的中華文明中蘊涵了葡萄牙文明為特質的共融文明。自開埠以來近500年的悠久歷史中,澳門的中西方文明一向的進行交換、碰撞、互補和融會,產生了與眾分歧的建築文明、宗教文明、飲食文明、市井文明。今朝留下的眾多文明遺產年夜多具有“以中為主,中葡結合”的特點,教堂的建築情勢年夜多以歐陸巴羅克式為主,再結合東方及熱帶地區的建築特點,中西式圖案都可以在某些建築物上看到。個中年夜三巴牌樓是最為人所熟習的澳門標誌之一,它其實是聖保祿教堂的前壁遺跡,它既融會了歐洲文藝復興時期的建築風格和東方的建築特點,又見證了澳門“聖名之城”的多元宗教文明。廟宇和宗教密弗成分,澳門豐富的文明寶藏中就有廣為人知的以觀音堂、媽祖閣、蓮峰廟等為代表的現代傳統廟宇建築。客歲5月剛落成的媽祖文明村主體占地7000平方米,更是豐裕體現了中國傳統廟宇的建築藝術。澳門的飲食文明也在不斷豐富、發展和創新,除300多家有必定規模的酒樓、中餐廳外,到處可見一群群遊客圍座的年夜排擋。“馬介休”、“葡國雞”等為代表的“澳門葡國菜”堪稱世界一絕,由於烹飪技術和調料配料的改進,再加上葡式裝潢和鄉村格調,以其新鮮的口胃和昂貴的價格吸引著眾多遊客。來自日本、泰國、韓國、馬來西亞、越南、四川、上海、廣州、潮州及歐洲的美食都在這裏有一席之地。還有基於格蘭披治年夜賽車的賽車文明、平易近間社團舉辦的中秋文明、紅市井的市井文明、眾多博物館的展現文明、連續成功舉辦十幾屆的國際音樂節、澳門藝術節…… 2、節事活動是深度發掘澳門中西合璧文明的有力手段 節事活動(Event)是一種非凡的旅遊情勢,是地方文明現象與經濟內容的載體,重要指會展、活動、事宜、節慶等。節事活動的內容常常從當地的特點和文明傳統出發,將當地的文明與旅遊促銷一體化,以文明特別是平易近族文明、區域文明為主導,突出地方文明氣息、文明色彩和文明氛圍。如傳統的節慶就是對歷史文明的追溯,也是對平易近族傳統文明的反應和弘揚。節事活動是發掘地方文明最好的手段之一。 多姿多彩的節事活動,既可以體現澳門歷史面目和時代特徵,又可以重現當地文明。現在仍可在澳門找到而內地早已絕跡的舊習俗,如濃厚拉丁色彩的文明特徵便可藝術節來發掘。澳門特區政府近幾年很有前瞻性地提出了走博彩娛樂與文明旅遊、休閒旅遊、會展旅遊相結合的路途,並根據新情勢制定了“文明帶動旅遊”及“進步全平易近文明素質”兩年夜目標。特別在回歸5年內投資1億多澳門元修繕文物和古建築,成功的保存了寶貴的文明旅遊資源,提拔了澳門的城市層次。澳門藝術節已連續舉辦了15屆,“弘揚中華平易近族文明,傳播世界優秀作品,推動當地藝術發展”是多年來其堅持的根基主旨,涵蓋了多個藝術領域,如音樂、舞蹈、戲曲及展覽等,每年必演的土語詼諧話劇《符碌神探》就是當地節目標代表,盡顯濠江小城多元文明特點。藝術節連續三年組織當地藝術家舉辦〈中西文明承傳與創新〉的藝術展覽,收到了很好的社會效益。澳門音樂節有許多好節目是放置在富有歷史意義的文物建築內舉行,更能營造出獨特的氣氛,添上誘人的色彩。節事活動精神含量高,而且具有開放性,可以更好的融會中國傳統文明和西方先進的現代文明;通過節事活動,植根基土,發掘和展現澳門的風土之美、人文之美,將魅力四射的澳門文明展現給國內外遊客。 3、節事活動為澳門博彩業和旅遊業發展帶來新機遇 旅遊業是澳門四年夜支柱產業之一,占澳門居平易近生產總值的一半旁邊,從事旅遊業及其相關行業的人數約占澳門當地勞動生齒的1/3。特別是博彩業,客歲澳門GDP一半以上來自博彩業,澳門財政支出的74%來自直接的博彩稅收。澳門政府雖然是在2003年提出“以旅遊博彩為龍頭”的新產業政策,其實自進入上世紀90年月,澳門的財政支出就已年半夜來自博彩業。對於面積不到28平方千米的澳門來說,空間狹小,資源匱乏,是歷史和自然條件使得澳門選擇了以賭吃飯,以賭立城。噴香港的長年禁賭政策、年夜陸內地“自內行”等政策的開放和引入美國形式,賭權的多元化戰略,這些都極年夜的促進了澳門博彩業的發展。但隨著周邊地區博彩業的正當化,市場競爭越發劇烈。澳門已由原來的日本、韓國、臺灣、東南亞為主的客源市場轉移到了年夜陸,馬來西亞、菲律賓、“金三角”地區等已建成或正在興建博彩娛樂設施在國際客源市場方面對澳門博彩業的發展構成了很年夜威脅。在未來的若幹年內,澳門的博彩業仍將佔據主導地位,但澳門需求多元化的旅遊經濟,更需求建成一個集休閒、娛樂、度假為一體的多功用旅遊勝地。 與常規的旅遊活動比較,節事活動具有逗留時間長、消費水準較低級特點,使得舉辦活動的城市或地區旅遊設施綜合行使率高,具有強年夜的產業帶動效應。它既是旅遊旺季吸引遊客的有益手段,又能夠為舉辦地樹立籠統,進步其著名度,對一個城市或地區的國平易近經濟和社會進步產生難以估計的影響和催化感化。據有關調查資料顯示,2003年遊客在澳門均勻逗留天數僅為1.2天,逗留時間較短就意味著消費水準較低。而在年夜賽車期間,許多遊客專程前來觀看這一特點賽事,使澳門的娛樂城、酒店、餐廳、手信鋪等相關行業的經濟效益年夜增,也帶動了旅遊摩托車的租賃生意,4天的生意相當於1個月的支出。據悉,近年來澳門藝術節有1/10的觀眾來自於噴香港,來自珠江三角洲的觀眾也越來越多。2004年“第四屆澳門美食節”超過一百間澳門當地商號、二十多個內地和海內的企業和團體參展,由於行銷行動措施得當,吸引了很多噴香港和內地個人遊搭客光顧,期間支出超過1000萬澳門元。節事活動作為一種新的行銷手段,正推動澳門旅遊的進一步發展。但舉辦節事活動也需求年夜量資金投入,國際優勢行的做法是70%靠政府,30%靠贊助。而澳門的節事活動根基上全靠政府,如10天的澳門音樂節要花1300萬到1500萬澳門元,其實商業冠名的扮演和音樂會,豎立贊助企業和文明活動主辦者間的優越關係,互利互惠,不僅可使贊助商獲利,而且可以高投入產生高品質的藝術產品,帶來更年夜的社會效益。 4、用節事活動提拔澳門城市文明層次,塑造城市旅遊新籠統 一個城市經濟再發達、再繁榮,假設沒有文明藝術的點綴,也會顯得平淡無味。節事活動的舉辦是物質生活生計富足的象徵,更是人們精神世界富足的表現,它能使整個城市充滿了靈性和優雅。主辦方以市平易近的廣泛參與為出發點和市平易近踴躍的參與,是澳門節事活動成功的根基。在中國傳統文明中,荷花是高貴、平和、聖潔、寧靖的象徵。澳門人對荷花情有獨鐘,澳門特別行政區的區旗、區徽的圖案利用就是荷花外型。澳門市花“荷花節”不僅美化了市容,豐富了市平易近生活生計,還與藝術、平易近風、飲食等文明結合起來構成了獨有的“荷文明”,提拔了澳門作為文明城市的層次,帶來了更多的遊客和旅遊支出。“親親藝術,熱愛生活生計”一向是澳門藝術節的舉辦主旨,目標是鼓勵澳門居平易近更多地參與藝術活動,鼓勵文明消費。在音樂節、藝術節期間,主辦方專門開通了觀眾的免費巴士;為部分弱勢群體精心放置了公益性專場;優美的宣傳畫遍佈澳門年夜街小巷;舉辦一系列展覽、文明講座、任務坊、買辦師等,讓市平易近感觸感染藝術創作過程。同時讓音樂藝術進入校園、進入社區,讓藝術貼近生活生計,培養市平易近的藝術興趣,進步市平易近的藝術素質和文明層次。 澳門既是一座現代城市,又具有多樣化的文明形態。在選擇澳門在選擇節事活動主題時,要具有國際水準和規模,考慮分歧的風格,適應分歧的審美興趣,關鍵是確定標誌性的節事活動。不論是怎樣主題和級別的節事活動,都必須從當地實際情況出發,精心加以發展和培養,方能成為標誌性的旅遊節事活動。如山東濰坊的國際風箏節,年夜連的國際時裝節,青島的啤酒節,廣州的廣交會,上海旅遊節,深圳的高交會等隨著時間的推移和經驗的積累,這些節事活動已成為反應當地旅遊籠統的指代物。節日慶典和年夜型活動是世界旅遊業發展最快的一個重要組成部分,許多國家的年夜城市競相爭奪年夜型活動的舉辦權,如奧運會、世界盃等,停頓通過節事活動擴年夜舉辦地或國的影響,進步舉辦城市的著名度,吸引成千上萬的遊人前來旅遊,促進舉辦城市的市政建設,給旅遊業、商業服務業、飲食業等帶來年夜量生意營業機會。 澳門的節事活動在具體策劃和製作上要突出澳門特點,不僅突出中西合璧的文明,而且豐裕反應其多元和精緻的特點。內行銷上要大力宣傳,全球推廣,與內地、噴香港、東南亞及其他地區的廣播公司、電視臺等精誠協作,向世界各地推廣介紹,靠好品牌來吸引贊助商,以極具親和力的體式格局,使澳門極富文明動感和人性色彩,容身層次和品質,增加澳門文明旅遊的魅力,塑造澳門國際旅遊新籠統。 |