噴香港有時辰濕度高達80%以上,天色濕潤得令人膩煩,有沒有吃辣的激動?其實想吃辣或許是身材的自然回響反應,胃口欠安可以用辣來安慰胃口,而且吃辣有助祛濕,辛辣的食品能安慰肝腺排泄幫助身材排出毒素,相約叁五親信吃個辣暖鍋也是個不錯的選擇。 吃麻辣暖鍋吃出一身年夜汗,那就是吃辛辣食品的優點,這就代表新陳代謝提拔,增添濕潤對身材的影響。近年在港愈來愈受迎接的麻辣暖鍋選擇也有很多,今晚就去滾一滾,辣一辣,固然辣度要適可宜止。 譚魚頭暖鍋 來自四川成都的譚魚頭暖鍋,做湯底的花椒、暖鍋油等均自家臨蓐,做到正宗四川麻辣風味。 唔食都知唔好食:鴨血看起來像塊深色的紅磚,所以質感比普通的禽紅來得硬凈而有咬口,血腥味不重的同時,血的鹹噴香又是稍有缺乏,能夠是麻辣的威力蓋過了它吧;其他的牛柏葉很腍,一點也沒有粗韌的感受,牛柏葉的細短的絨毛幫助其本身吸飽了麻辣汁,吃起來又軟熟滋味又夠,正! 滿江紅 由來自四川的廚師主辦,多款辣油均自家製作,暖鍋的辣油又麻又噴香。 Toebe:凍凍地打邊爐,湯底一邊麻辣一邊雜菌。麻辣嗰邊逾滾逾麻,但又唔會頂唔順,好啱味,逾滾逾上引。雜菌嗰邊塬先只想用作中和嚇,但塬來都好正,自己菇的美味亦異常重,激烈推介開餐前飲過夠。 |