【澳門威尼斯人美食】 其他,澳門威尼斯人威豐味餐廳供應世界佳肴,由行政主廚 Alan Yu管理各個廚房,包含炭爐燒烤丶披薩烤爐丶明火炭燒烤肉架丶壽司吧丶鐵板燒區丶面食檔等。僅菜色雄厚,更重要的是千錘百煉,每道菜都做到高質量的水平,淫的人垂涎欲滴。除名貫中外的三文魚刺身、出口鮮蠔、黑青口、海蝦及皇後蟹腳等各類冰鎮海鮮,還有特點北京烤鴨、現場燒烤、牛排等全球無雙的菜式以外,餐廳的甜點加倍讓人冷艷。 除琳瑯滿目標各地美食外,威豐味開設的一系列開放式廚房同樣成了該餐廳的一年夜亮點。開放式廚房的設置讓高低兩層的食客都能親眼目擊廚師們精深的廚藝扮演。由噴香港著名的廚師余倫強(AlanYu)出任行政總廚管理餐廳的廚房,包含有傳統的天多尼烤爐、意年夜利薄餅烘爐、中式小炒和麵食櫃枱及炭燒烤爐等。
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