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澳門美食地圖之澳門半島篇

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 1、馮記豬腳姜 
18年歷史的老店,更新穎的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳!夠特殊吧!
據老板泄漏,這類姜醋是用了三種分歧的醋配制而成的,有白醋、黑醋和甜醋,風味奇特,比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。也有林林總總的印尼小吃,包含:珍珠雞;千層糕;印尼糕點;椰汁粟米布丁;粢飯。
地址:三盞燈圓形地市井熟食檔    營業時候:09:30至17:30

2、雅馨緬甸美食餐廳
一間有多年歷史的正宗緬甸美食,做法正宗是他們的賣點,每款美食,都由正牌緬甸徒弟主辦,而且坐位鋪排非常溫馨。特點自創美食--膠兜面。老板自創的特點膠兜面,有咬勁不用多說,最主如果吭後滿口蛋噴香,悉數真材實料。而雞就是滑嫩,雞味噴香濃,悉數采取雞腿和雞同黨。椰汁的噴香料,悉數購至正宗印尼食品店,咖哩的質素非常高,噴香而不辣。咖哩椰汁膠兜面,噴香氣劈面,吃後擔保回味冇窮!首創紫米豆乳。外形時髦,噴香氣四溢,清噴香幼滑,而且非常安康,幫助排毒,促進腸道安康。首創紫米豆乳,是密斯們的至愛。 地址:飛能便度街27號

3、寶記面食店  
主打是魚湯面 區域:新橋區(白鴿巢/三盞燈) 羅利老馬路15號A    電話:(853) 28300301

4、添記牛雜
蒜蓉醬牛雜,一點點辣口,口感雄厚!!搭配新穎!神仙豆腐,鹽焗蛋
地址:三盞燈圓形地熟食檔 (馮記豬腳姜對面)  新福利巴士 32、4、5、6、7號可到達。

5、禮記冰淇淋
六十多年冰淇淋老店----禮記冰淇淋以椰子,噴香竽,噴香芒味冰淇淋和紅豆雪條著名,還有現在已少見的冰淇淋三武功和雪磚。復古的裝潢,連結六十年前氣勢氣度,吸引喜好復古的主人。地址:荷蘭園年夜馬路荷蘭花園年夜廈旁
關閘:乘搭16號巴士,並在紅市井轉搭8號巴士至塔石球場
外港碼頭總站:乘搭28A號巴士,並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中央
澳門機場:26號巴士至新馬路,下車並步行至新馬路/營地年夜街乘搭2號巴士至塔石/衛生中央

6、文記雲吞面
秘方措置責罰雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都挑了蝦腸,逐日新穎制作,年夜年夜粒布滿了鮮肉噴香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感,味鮮而不膩。其他,尤魚雲吞面也是許多人最愛。20斤雲吞每天沽清,要吃請早。
地址:渡船街美心餅店的對面(新福利巴士 8 號可到) 營業時候:19:00至清晨01:00

7、四哥小食

四哥小食最著名是蠔仔餅,即叫即煎,中央有咬勁,外層噴香脆可口,蠔仔非常美味,一吃不能停。新穎即磨豆乳, 鮮豆乳,甜甜的,出口即有一股噴香濃的黃豆味。四哥小食在澳門已有四年歷史,現於新馬路開設分店–四哥暖鍋,支持者甚多,鄰居旅客慕名而來。當你考試考試四哥小食後,便可以吃到屬於澳門人的四川味。
交通:港澳碼頭旁新八佰伴乘8線路巴士至渡船街站下車,步行2分鐘,巴士每位2.5元。
地址:澳門渡船街2號Q鋪  營業時候:17:30至清晨5:00

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