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到噴香港除可以四周旅遊及大力購物外，試試陌頭五花八門的地道小食，相對是體驗噴香港飲食文明的最好體式格局。噴香港早期的陌頭小食並不是像現在的陌頭小食店那麽有零碎，之前售賣陌頭小食的小販，年夜多半於晚間出現。一條陌頭集結了分歧的小販攤檔，由陌頭排至街尾，異常熱烈。以往人們會把在陌頭進食稱為“掃街”，可想而知小食攤檔何其多。但由於衛生來由，街上的小攤檔都被驅逐失蹤了，是以這些小食便搬進鋪裏了。 九龍旺角區的小食店可謂最無缺，人人真正可以由陌頭吃到街尾，但想一次過吃盡、試盡真是不隨便馬虎，所以這裏便為人人引見傍邊最受噴香港人迎接的陌頭小食，讓人人可以在陰歷新年的假期時期到噴香港旅遊時，縱情享用這些便宜、美味又飽肚的小食。  咖喱魚旦夠惹味 在旺角陌頭小巷，會看到一間間放滿小食的商號，在如火如荼當中，正本有多達數十種美食，個中最普及及受迎接的，要數咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每間小食店必有的小食，實在其實可謂每小我從小吃到年夜的小食。一串真正美味的魚旦，最重要的是魚旦的肉質及口感彈牙，繼而是烹飪咖喱魚旦的“咖喱膽”要夠惹味，這樣烹制出來的魚旦才滋味。咖喱魚旦都有分辣與不辣，辣味魚旦色彩較深，異常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味?無妨加一點甜醬一路進食，又甜又辣加倍美味。
長旺不衰的“知曉食店”曾接收多家媒體接見，乃至由噴香港旅遊生長局建造的噴香港旅遊引見特輯內都有引見，這皆因該店的食品滋味有擔保且多元化。你可溫馨地坐在小食店內，嘗一嘗多款輕便面食及其他鹹點。 油渣面 對曩昔生活生計的回想 油渣面給人的印象是一種便宜食品，所謂“油渣”正是人們用肥豬肉炸油所剩上去的肉渣，而油渣面主如果上海面底再加上這些油渣及火腿絲、噴香菇絲、榨菜、冬菜等雄厚配料，即時令滋味加倍滋味，是很多人喜好的下午茶小食。該店的擔任人說，油渣面的本錢比普通的豬肉面能夠還要高，由於多了建造油渣的進程，但這類食品卻勾起很多老一輩噴香港人對曩昔生活生計的回想。
碗仔翅 又便宜又好吃 你知道噴香港陌頭可以吃到“翅”嗎?噴香港陌頭的碗仔翅固然不是真翅啦!只是用粉絲、雲耳、噴香菇、肉絲等制成的食品，固然用料復雜但卻美味，食用時加上紅醋、麻油及白胡椒粉就更滋味!其他，有些同夥又會喜好到場生菜魚肉一路進食，口感年夜增!生菜魚肉其實只是復雜的鯪魚肉湯及生菜，但一向都深受迎接!
車仔面 口胃任分配 菜全由自己選擇，可選擇的有牛腩、豬紅、豬皮、蘿蔔、豉油雞翼和各類丸類及疏菜等等，一碗美味的車仔面可說是全由自己選擇出來的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口胃真正任由自己分配，許多人都喜好車仔面的惹味，復雜一碗平價車仔面，就已很飽肚。普通的面底及饣送 菜已異常足夠。(約~/碗)其他，人人還可選擇簡復雜單的豬扒面，別藐視這個復雜的面食，由於最重要的竅門是若何烹飪出肉質堅實而入味的豬扒，店長泄漏顯示這正是豬扒面受食客迎接的緣由。
腸粉 又滑又噴香異常美味 噴香港陌頭吃到的腸粉，與酒樓吃到的有很年夜辨別。這些腸粉，實際上是一條條白滑腸粉，然後加上甜醬、麻醬、豉油及芝麻而成的。腸粉自己是沒有滋味的，全靠醬油的噴香味。 雞蛋仔外皮脆美 假設要數最受小同夥迎接的陌頭小食，相信人人都邑贊同是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及面粉漿異化做成的，小販會把蛋漿註入外形特殊的燒模中，燒約5分鐘，便做出一份份熱乎呼的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應當是外皮脆口，但內裏布滿熟透、硬化的面粉團，嘗到真正外脆內軟的口感，且有噴香噴噴的雞蛋味。 |
市場價：NT$ 876
