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香港，一個地處珠江口東，北接廣深，西迎澳門、珠海，有著“東方之珠”美譽的行政特區，在回歸祖國之時我就有去那旅行的沖動。時光飛逝，直到今時，這個年少之時的心願才得以滿足。這不，剛好趁著休假，我輕裝上陣，把這次香港之行當作休閑之旅，同時也算是給自己這大半年努力工作的最大犒賞。 酒店提前在網上訂好的，不過這次要貴一些，因為這次到香港是臨時決定的，所以不是最優惠的。我依然住在了我熟悉的銅鑼灣，不過這家酒店門臉是黑色的，大晚上的還真不容易看見，我就是走過了，又到處問，才找到的。 。第二天7點多久起了，9點下樓吃早飯，依然是我熟悉的茶餐廳。不是我不想換新的，實在是9點多香港很多都還沒開門，只有這家門前人潮湧動。多數都是直接打包帶走的。吃完早餐出發，目的地大澳。 大家對大澳的認識可能只知道他叫『東方威尼斯』的名字而已，大澳其實有很多東西的；棚屋、水鄉生活、傳統老房子、蝦膏蝦醬、矖鹹魚、海味天堂、文物酒店、傳統茶粿、隱世糯米糍、沙翁、比北角雞蛋仔更好吃的炭燒然蛋仔…絕對值得你花半天過來看看的。  來到大澳你會發現自己遠離了你那熟悉的香港，這是上世紀的香港，一事一物都保留得很完整，這幾十年仿彿都沒有進化過，這是一件好事，因為每個香港人其實都感嘆著香港進步得太急促，身邊太多好東西都快速消失在這個時代的巨輪下，特別是在香港，比任何一個國家城市都快。 大澳比較少人去是因為他的地點真的有點不方便，他的位置在大嶼山的左手邊，從東湧坐車過去差不多要一小時（其實一小時的車程在旅行上是很短的了，但是在香港這麽急促的行程中突然變得很奢侈），通常很少旅客會故意只去大澳而已，大部分想去大澳的人都會連著昂坪大佛和東湧outlet玩一整天的，感覺會比較聰明和順路。  我很驚訝和感動香港還能保留著這傳統漁村風貎，讓大家感受和回味以前的香港，不用在博物館或者是書本上光是幻想而已，這就是旅行了，其實這裏是保留得最好舊香港面貎的一個地方，聽過很多朋友都說自己很愛香港，但如果沒有來過大澳這一站的話，你不能說自己很了解香港呢，香港是從小漁村慢慢發展到國際金融中心這個故事大家也一定略有聽說過的了，香港的往昔各大小漁村都慢慢末落發展成現在的豪宅別墅了，難得香港還能找到這種現實版的香港博物館。  周太好記海味店，從歴史文化館走出來的對面有是一間很多人的海味店，因為他是全大澳最大的海味店，還有是你第一間看到的海味店，所以大家都會對這些東西很有新奇感，大家都很認真去看，但大家都不知道，後面還有幾十間等著你呢，待會看到吐都行呢。  這間是最多款式的海味，五花百門，老外也很好奇這些是什麽鬼東西呢，就算看在香港人眼中也不太確定他是什麽呢；）海味這東西真的博大精深呢～～～那一間海味店是最好最受歡迎的呢？好問題，那天我是自己一個人去大澳的，巧遇一些香港媽媽團，跟她們搭訕還聊得很開，經過專家中的專家介紹過之後... 每間都有賣自己不同的好貨，如果是要買花膠的話，這間最好，款式最多，花膠是什麽？那就是曬幹了的魚肚，中國傳統的名貴食品「鮑參翅肚」之一，「肚」所指的就是花膠了。希望台灣沒有這東西吧，不然我還很自豪的作介紹XDDD放在地上那些就是名貴的魚肚了，是不是很隨性呢，有些要一萬多塊港幣的，所以這裏可能也過百萬的了（眼睛發亮）這就是老一輩的隨性，老得可愛坦率呢。  好了，是時候拿出你的錢包了，隱姑茶果(必吃)，是對面的正宗隱姑茶果呢，果然是隱姑，連人也不見^^這茶粿是來大澳必吃的東西，就來大澳一定要買蝦醬一樣。 好了，隱姑出來神手一出，已經幫我拿了幾個很新鮮的茶粿給我了，他有花生和紅豆選擇，5塊錢一個，對香港人來講5塊錢一個有名好吃的茶粿是超超超超值的呢，這裏要不要排隊是要看腦袋的，進大澳每班車相隔有一段時間，通常一下車一大堆人去排，買完一輪就沒人的了，所以看到要排隊的就先去海味店逛逛吧。 這幾天有人問我，她很愛吃麻糬，想看看香港有沒有類似好吃的麻糬，我第一時間就想到大澳了，喜歡QQ的東西一定要試呢，現在看到這張照片，我腦海也很記得那咬下去的奇妙口感呢，好想再吃多一個吔(流口水中) 下一站又是吃的，就在隱姑茶果的轉角位，大澳的食店有一個很有趣的共通點，大家都不愛用招牌寫說自己的店名，這是很有風味老香港的特色，上一輩做生意都是做得好，大家就會知道，不用什麽門面花巧的東西，在香港凡事都講品牌講包裝的社會裏，果真是一道清泉...之後你還會遇到很多這些炭燒魷魚店的，為什麽這間是最好的呢，是因為他選用高山精華木炭，還是上等鮮魷魚呢，不知道，只知道這間是比較少蒼蠅的XDDD（你去過就知道的了） 這裏必吃的是10塊5片的魷魚幹，真的超便宜的，這個價錢真的有點不可思議呢！那天在這裏又巧遇馬來西亞人，就是因為他們用了不是大陸腔的國語問我黃花魚春好吃嗎，然後我就當了1小時的免費導遊了^^魚春好吃嗎？你問錯人了，哈哈，本人對吃內臟有種莫名的抗拒，所以好不好吃我不能告訴你呢，只知道每個人都有買一個，生意超好的，邊吃著美食邊感受著大澳街道的氣息，很浪漫呢～～  大澳橫水渡，這條橋是大澳的一個最重要的地標，遊大澳必經之地，還不趕快拿出相機出來^^這裏不拍照真的是對不起自己呢，拍完之後記住要用自己的眼睛好好感受一下這大澳的水鄉風情呢。 老外就是看了這些畫面，幻想著自己的家鄉，所以便幫他取名做東方威尼斯的了，有去過威尼斯的當然不會覺得他是威尼斯啦，但大澳真的很獨特，每個香港人都對這景色很著迷，因為我們都不相信這裏是香港的一部份呢，如果是買了昂坪海陸空就是在這裏上船出海的了，現場上船的話也只是20塊而已，他們會遊說你看中華白海豚或是一些奇山異石之類，但我覺得最好看的都是這些... 看棚屋絕對不能錯過這一幕呢，曬鹹魚是每家每戶都必做的事情，曬這麽多用來幹嘛的？上一代香港漁民都是三餐不飽的，用鹹魚配飯比光是吃魚更化算，一條鹹魚可以吃幾個禮拜的呢。少林足球裏的周星馳就說，做人沒夢想，跟一條鹹魚沒分別，你領略到這句話的意思嗎？ 過了橋的另一面，是大澳的主街大澳市場，兩邊有很多攤販，有吃有賣的，是大澳最熱鬧的一區這，裏有很多特色的小物，有很假掰的貝殼笛，但要數最受歡迎的，一定是她....很多遊客都買他來當手信的，她是用真的雞泡魚做的（除了眼睛之外），雖然樣子很可愛，但我覺得很變態呢（汗）... 紫貝天葵，這裏有兩種特色道地東西，全香港只有大澳才買得到的，第一是左手邊那支紅紅的飲料﹣『紫貝天葵』。這個名產飲料除了幫助消化，也有清熱解毒作用，還可以清活血和止血；對解毒消腫、生理痛、治咳血、外傷非常有效，那老板就這樣子介紹的，說到像神藥一樣呢XDDD有沒有用我不知道了，但喝下去也蠻甘甜清涼的，反正來到這裏，你也不可能要喝珍珠奶茶吧 雞屎藤茶果，雖然叫雞屎藤，如果真的是雞大便做的話不可能會有人吃吧，雞屎藤是一種有藥用功效的植物，用他的葉汁加上糯米粉做的鹹甜糕點，成品是黑黑的，外表不是太吸引，加上他的名字真的太趕客了，所以推薦給熱愛體驗特色文化的朋友們^^ 華記炭燒雞蛋仔，比北角雞蛋仔更好吃，說真的，最好吃的雞蛋仔是應該外脆內軟的，咬下去先是脆脆的，然後中間是軟軟的口感，在松化與海軟蛋糕中的找到一種奇妙的平衡，這才是最好吃的雞蛋仔呢...青衣的一間，還有這間大澳華記都是我心目中全香港最好吃的雞蛋仔，可惜的是很少遊客會去到這兩個地方而錯過了真正的雞蛋仔呢... 大澳街市!?是新東西連我也沒逛過呢，感覺很屌呢，咦，不用進去也逛完了，裏面全都是放置雜物而已，看起來大澳真的不容許新事物呢～ 不要走過頭呢，不然你會錯過一個好東西呢！財叔糯米糍(必吃)，比隱姑更隱的糯米糍(麻糬)，不是每個香港人都知道糯米糍是等於麻糬的，如果不是有香港阿姨介紹，我也看不到這裏有一間店呢，這真的是超級無敵爆隱秘的，連牌子也沒有掛出來，連店名也沒有呢這是他的地址：大澳石仔埗街106號地下，但你用google map也查不到的呢XDDDD，不然怎會叫世外高人呢^^ 我敢說這是香港最好吃的糯米糍(以4塊半一個這價錢來說^^)，有花生和紅豆兩種口味選，既然大家都說趕快買，不買就沒有的，了好像不買就對不起自己呢，才9塊而已，我就買了兩個試試呢自己比較愛吃麻糬類的東西，一咬下去真的....真的....真的什麽?自己來大澳的時候買來試試看吧，這9塊一定令你畢生難忘的（財叔還有做茶果的，也是好吃，但隱姑的更厲害，試過就知道的了）  這雖然是人家的花園，但很多人都來拍這個盆栽，這個真的蠻神奇的，我也曾經聽聞這小仙子的盆栽，在微風吹下，花朵都會隨風轉動，也蠻夢幻的 逛完大澳以後我們來到了市區，去了旺角，看看電器，女人街等等。 哈哈，突然看見了臭豆腐。但吃著沒有看著香~不過味道還可以。吃完比較滿足，本來還想再吃螺肉的，後來實在沒肚子了，只能看看作罷。 在這打車也是需要在計程車車站排隊的。出租司機也都很遵守次序，說到我坐的這個出租車，那可厲害了。我特意打開閃光燈給他拍照。覺得沒禮貌，不敢照正臉。你們也看見了，這位爺爺都83歲了，精神相當的好。聊天過程中他說他是全香港最老的一個司機，我很幸運。這位司機爺爺思路十分清晰，他說在香港只要你身體健康，通過檢查，90歲都可以做司機。他什麽病都沒有，是個樂觀開心的老老頭，途中他還唱起來了：做個好漢子，嘿。。。 看老爺子開車這速度，我是真心佩服啊！他還說車是他媳婦的，他給他媳婦打工，每天回去交工錢。這個老爺子實在太可愛了。 最後一天，搭船離開香港，這次遠離香港繁華地帶的旅行過程給了我很不一樣的體驗，每個人喜歡香港都有不同理由，愛它有逛不完的商店，愛它有世界各地的美食，愛它有幹凈的街道，單我更愛那些遠離城市的小漁村和離島。 |
