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這不是說走就走的旅行，而是在心裏沉澱了許久的一次出遠門。一路上所收獲的，是超出預想的。在每個未知的行程中，都會有許多驚喜，不是被旅途中的他們“揀“到，就是我“揀”到他們，於是，我的獨行實質上卻不是一個人在行走，而是有每段途中遇到的不同小夥伴們結伴而行，而這所有的不期而遇，正是我所收獲的意外驚喜。 來到香港，第一眼看到的，就是林立的高樓，各式各樣“小巧”的威化餅幹似的高樓，在狹窄的街道中求一席之地，連窗戶和窗戶之間都唉得這麽緊密，仿佛一開窗就能進入另一個空間。 上次來訪香港的茶餐廳也是禮拜六，但時間比較晚門口有著長長的人龍，沒耐性的我當然等不了啦，這次幸運的找到位置坐下，整個店面都坐滿客人，除了店員跟廚房忙碌外，我們也忙著吃餐點，把位置讓給下一組客人喔！！ 烘過的蛋牛治，烘底要加錢喔，不過香酥的面包夾著飽滿的雞蛋實在美味，也難怪一桌並上3-4組客人尷尷尬尬的，但大家為了它也甘願，牛肉的份量頗多，布滿在整片雞蛋上，蛋煎得夠香，牛肉的味道雖然比較薄弱，但吃得出來是心機貨。  再點了份豬手面，其實不愛吃到鹼水味的我應該選河粉更適合啊！面條雖彈牙爽口，但鹼水味偏重了些～這碗有2大件豬手，是我超愛的食物，一口咬下QQ彈彈的質感，軟腍的外皮膠原感很重，但沾上了鹼水味讓味覺有點臟掉。離開時門口已再出現小小的人龍了，早餐吃得少是因為晚餐很豐富，需要留下些空間啊。 星期日，今天的目的地——迪士尼。沒有起得很早，9點才上迪士尼專列，其實這還算早的呢。 迪士尼專列裏的拉手環。挺卡通的吧！ 香港迪斯尼樂園的面積只有126.82公頃，是全球面積最小的迪斯尼樂園，是世界上的第五個迪斯尼樂園。 香港迪斯尼樂園設有一些獨一無二的特色景點、兩家迪斯尼主題酒店，以及多彩多姿的購物、飲食和娛樂設施。樂園大致上包括七個主題區（美國加州8個，佛羅裏達和東京各7個，巴黎5個），與其它迪斯尼樂園相近，包括：“美國小鎮大街”、“反斗奇兵大本營”、“探險世界”、“幻想世界”和“明日世界”、“灰熊山谷”、“迷離莊園”。 “反斗奇兵大本營”是香港迪士尼樂園擴建計劃中首個落成之主題園區，延續了全球最賣座的動畫電影《玩具總動員》的生命力，以電影主角安弟最喜愛的玩具為設計藍本，將故事融於園區各個娛樂項目，適合各年齡層遊客玩樂，遊客宛若縮小至玩具般大小，在巨型的玩具世界中遊走，與動畫中的玩具們盡情歷險。“沖天遙控車”將帶遊客於27米U型軌道上高速馳騁；“玩具兵團跳降傘”讓遊客於25米高的半空中隨降落傘來回升降，“轉轉彈弓狗”則讓遊客體驗彈簧瘋狂旋轉的快感。 這裏的遊戲大多比較刺激，我們好多人都玩不消呢，哈哈。 迷離莊園是一個還不錯的項目，主要講述一只猴子和博士去探險的故事，我們去的時候天氣實在是太熱了，進去裏面實在是很涼爽很舒服，玩了好幾回呢。 其實高度蠻高的，也蠻有趣的呢。 辛巴和娜娜。曾經，《獅子王》這部動畫視頻席卷世界各地，在46個國家和地區都受到觀眾的熱烈歡迎。因此，它成為歷史上最受歡迎的英語影片。80、90後的朋友你是不是想重溫辛巴的歷險記呢？在迪士尼現在就可以回味了！ 我們沒有看煙花，迪士尼出來以後就去蟹大餐！今晚的晚餐點都令人眼前一亮，蟹～雖然橫行霸道，但不管是那個做法它的鮮甜味都讓我迷戀上，這天我們選了HKD$1780/6位用的套餐，嘻嘻，最喜歡的是餐點內容，吃蟹也不會狼狽，放心的大口吃吧，裝潢用上紅、黑兩色很時尚型格，不過忘了拍大廳的座位區，這是廂房的樣子喔，這晚很多房間都被預訂了，都是本地年青客人為主，每個座位上都備有即棄的手套跟剪刀，方便客人品嘗蟹兵唷。 在這炎熱的天氣下真的很適合吃涼拌木耳，清爽又微辣的，剛好來刺激食欲啦，還記得之前也吃個１次藍莓山藥，所以難免有作出比較，這的比較粉粉嫩嫩，而藍莓的味道不夠濃郁清新，但在賣相上也是討喜的，百味豆腐像個小小的金塔般，香酥的外層包著嫩嫩的豆腐，調味不算很強只輕輕帶過，沾些酸甜的醬料會比較醒胃，貴氣十足的黑松露菠菜汁鮮蟹鉗，肥厚肉質紮實的蟹鉗，襯以健康的菠菜汁跟份量不少的黑松露，味道是不錯但有點搶戲了。  大家會否很好奇，蟹鉗用作此菜式裏，哪整個蟹身呢？！就在這個招牌將軍令裏嚕，手工拆出來的蟹肉吃得出來是心機貨來的，特別喜歡這２道菜讓愛吃海鮮的我來說，在外也能品嘗到，同時又不失儀態的進食，而且是惹味的避風塘做法！！算是１蟹２吃吧，看得出來一絲絲的蟹肉是有這般的多，外層炸得很香酥，而內裏還是鮮嫩的，那濃香惹味的蒜碎讓我一口接一口的吃個不停，最後我還把那微辣辛香的炸蒜都吃光光，很爽喔。 邪惡的我吃到這清蒸奄仔蟹還拍下照片傳給老妹看，因為我倆都是蟹癡來著，不管是那種做法跟蟹的種類，我們都愛吃，我愛蟹膏的甘甜鮮味，而她就喜歡鮮嫩的蟹肉，對於常常吃蟹的我來說，要Ko整只完全不是問題啊，而且這晚我還吃了1.5只奄仔蟹真的很過癮開心翻了啦，濃香鮮甜的蟹膏在咀裏慢慢化開，連那蟹肉都紮實又飽滿，很驚喜耶。 這道鮮蟹肉脆皮鵝片很特別耶，薄薄香酥的脆漿包著鮮嫩的鵝肉，嫩嫩的肉質肉味還特別的濃香，而旁邊的是冰涼清爽的蔬菜，但連蔬菜的裏頭也混合了不少的蟹肉，喜愛吃海鮮的我吃得很過癮嘛，香芋紫薯莧菜煲有我愛吃的香芋跟番薯耶，炸過的芋頭是漂亮的金黃色，還有浪漫的紫色番薯跟碧綠色的莧菜，顏色上很豐富耶，香芋紫薯都是粉粉綿綿的，而莧菜還保留些口感，這個組合很新鮮美味。 鮮蟹肉蠔仔泡飯淡黃色的湯頭，倒下脆米的瞬間畫面變得很漂亮，濕潤鮮甜的泡飯加添了脆米，層次變得更豐富，鮮甜圓嘟嘟的蠔仔及一絲絲的蟹肉都是加分的元素。  雪白飽滿的香滑流沙包，撕開松軟的面包是金黃色的奶皇餡，比較喜歡它的餡料頗多，吃到淡淡的蛋香，就是從小喜歡到現在的味道，最後再加點楊枝甘露奶香氣占的比較重，但我還是喜歡，酸甜偏甜的滋味，有完熟香甜的芒果跟清新的柚子味，來為這頓畫下完美的句點～ 吃完出來逛街，這時候的香港正在上映當中。 星期一，用過早餐，我們搭乘地鐵到金鐘站，然後轉乘巴士629線，前往今天的目的地——海洋公園。629線是海洋公園的專車巴士，金鐘站每10分鐘一班。排隊等候，很有秩序。我們占據了有利地形——巴士的二層。車窗外的標誌性建築。 到了海洋公園，背著個背包來遊玩還真不太方便，小重，但這最後一站也只能全部行李帶齊咯。由於下雨吧不是很多人，我有現票，在入口拿了地圖和節目表就進去了。大概看了下地圖，就直接問工作人員，因為地圖是在太花俏了而我的遊玩時間不多，不能浪費在研究地圖上，所以結合我之前網上收集的信息後再詢問工作人員，這是做好的辦法了。  我們搭乘纜車上山，海洋公園是超級大，來之前網上查資料是分山上山下的，遊玩的機電遊戲和海豚、海獅表演基本在山頂，所山下不用逐個參觀先。我是6點鐘的回程大巴，考慮到自己遊玩時間只有5個鐘多一些而已，而我不知道我上山後下來還有沒預留到時間，所以就先把山下的主要海洋館、熊貓館之類的先過一遍，然後就匆匆坐纜車上上了，其實我最期待的是海豚表演。 有時候覺得自己參觀像是過場子，很匆忙，很想多停留些時間又怕不夠時間參觀完所有，所以只能匆忙拍了照片回來才慢慢重新欣賞了。詢問了工作人員最近一場海豚表演是在兩點，山上的海豚館，而這時候已經一點多了，所以又匆匆趕去坐纜車。上山的交通工具除了纜車還有就是海洋列車，那是我下山時坐的，之後再上圖。  這是我第一次坐纜車啊，很怕又有些激動。由於天氣的緣故，加上是中午，比較少人坐纜車，很多都是空車了。其實纜車也沒想象中的恐怖，是緩慢上升的所以可以安心的欣賞風景。待纜車越升越高，整個山下海洋公園也慢慢全景收入眼底，而周邊的海景又是給你意外的驚喜！咋樣？不錯吧！再來幾張。前面近處那個高高的建築就是跳樓機，很刺激的，我們一行無人敢坐。  趕緊給美景拍了照片就趕去看海豚表演了，尋路線，繼續不懂的就問工作人員，然後趕在2點前終於入到場了。入口有可愛的大叔們的樂隊演奏，好歡樂啊！給他們來一張！為了我這個近視眼（即使帶了隱形眼鏡）能更好的地觀看到表演，我找到很前面的位置。提早點來是好的，可以任由你去選好位置。海洋劇場是藍色為主調的，這出演出是海豚和海獅的“海洋伴我心”表演。那小房子下面的兩個小出口就是小海豚們出場口了。 海洋劇場其實是在海岸邊的，可以望到遠處海面上的景色，過往的船只、遠處的小島等。還有旁邊的機動遊戲也全在眼前，在等待表演的時候大家都在觀看跳樓機的遊客，看著都驚心動魄！佩服那些玩跳樓機的人的勇氣！伴隨著海洋伴我心的音樂和故事，表演終於要開始啦！！好激動，我最期待的表演！準備好相機、手機！先是工作人員出場，我就一直盯著小海豚出沒的入場口看，終於看到黑影，小海豚的身影。小海豚出場啦！配合著工作人員一起表演，看到了它們可愛的嘴巴，好喜歡！  看完了海洋劇場的演出，我們立即前往水母萬花筒，欣賞漂亮的水母。水母館看到的標語“齊抹去汙染”，確實要這樣呢！但是在參觀的時候也看到不文明現象，工作人員已經提醒不要開閃關燈，但是那些遊客直接忽視工作人員提醒，還繼續開閃關燈，嚇著可愛的水母寶寶怎麽辦！有的遊客更加奇葩，在那裏研究哪種魚比較好吃，哪種水母怎麽煮比較味美，真是讓人哭笑不得！  吃過午飯，趕往下一個目的地——滑浪飛船。走到景點旁，就聽到陣陣尖叫聲。看來這又是個刺激項目。這個項目就是坐船在水槽裏行駛。有一段路程是60、70度的斜坡向下俯沖，有些驚險。 看到這張照片，我就想起了早上上來的時候鬧得笑話：早上我們坐纜車從山底直到山頂，打算先玩山上再玩山下。坐纜車上來後，走到這個海洋列車站門口，我正忙著拍照，同行中有人看見這個“景點”沒人，就催促我快點，說先玩這個海洋列車項目。我還沒反應是怎麽回事，就稀裏糊塗地上車了。果然列車上人很少，除了我們幾個，真的看不到別的什麽人了。幾分鐘之後，列車到站了，我們也沒玩到什麽東西。站台上倒是有不少人在排隊等候上車。 時間過得好快，快四點了，還有很多地方沒逛完，為了行程安排還是要出去了。回到最山頂，這是開始匆匆趕去海洋劇場而沒停留的地方，現在補回來。這裏更多激動遊戲，但是都是很激動的款，得心理承受能力好的人去玩才可以，特別是那個動感快車！！ 一天的勞累，結束了海洋公園的遊玩，我們乘坐巴士返回。市區開始亮燈了，照應著香港窄窄的街道。  晚上我們一起去吃了拉面，裏面很有日本小店的味道，座位不算太多，客滿的時候會坐得很親密，大家都是為了吃到這碗拉面喔。 忘了拍下那點菜單，最特別的就是可以讓客人無料增量，可以免費額外加倍、雙倍、或是三倍的大蒜、野菜、背脂先生和特制醬油，另外還可以加錢把其他配料增量。 混亂玉子拉面﹝HKD$85﹞加倍特制醬油，這２款的差別就在於這顆半熟的香滑雞蛋，其實不止啦，這湯頭的蒜味沒那麽的重那麽的濃郁，嘗得到鮮甜不膩的豬骨湯，湯頭香甜濃厚這樣會比較好喝耶。 我選了混亂拉面﹝HKD$75﹞加倍大蒜，吃完咀巴會很臭吼！！誰敢來親我，哇哈哈，拉面上有大量爽脆的芽菜、現炒野菜跟一大匙蒜泥當中有混著一些些辣椒，及大大片厚切日式叉燒及背脂先生，這邊的拉面，怎麽好像跟平常的都不一樣呢，粗粗呈淡黃色的面條，質感QQ彈彈。份量也特別的多，嘿嘿... 話說吃完了拉面我們出來散步，由於白天的天氣實在太好，想必晚上肯定晴空萬裏。因此我們拖著疲憊的身體，繼續趕往下一個目的地——太平山頂。，我們在此足足排了近兩個小時的隊伍，才搭上了去山頂的纜車。 我們草草吃了東西，就直奔淩霄閣觀景台，上面的風還是蠻大的，不過天氣的確不錯，視線非常的好。趕緊找個寬闊的視野的地方去欣賞著夜景。出來大廈後終於找到個小山坡，不僅我，還有一堆遊客，拿著相機不停地拍攝那美景。因為是在山頂，那時候晚風越來越急，吹著人直發抖，但是遊客們卻聚集得越來越多在山坡上。在這裏太平山，是國外遊客多於中國遊客的，他們對著美麗的維港夜景用生硬的普通話大喊：你好！中國！完全可以感受到他們激動地心情。 這次的香港之旅，給了我很多很多驚喜的收獲，給了我很多很多的感受。遇見的人、遇見的事、遇見的景，留給我我很多很多獨特的美好回憶。很感謝這兩天遇到的一切！我印象中的香港，避開了喧囂，她是安靜友好的，卻也帶著熱鬧。未來我會尋找機會，再去發現香港的另一面。 |
