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 我們來了一份3拼：豆蔔、豆腐、黃金魚腐，無論是豆蔔還是豆腐外皮都煎炸得焦脆，一口咬下去發出嘎滋嘎滋清脆的聲音，外表香脆，內裏嫩滑。 潔白的豆腐花，質感細膩嫩滑，似嬰兒肌膚般吹彈可破，口味甜香清淡，炎熱的夏天，再來一杯冰凍的香濃豆漿，暑氣全消。 在這裏，香港的特色小吃基本都可以看到，所有鹵水小吃如生腸、腎、豬耳、墨魚等都非常爽脆，最難得是洗得很幹脆，鹵好的食材一串一串的擺出來，想吃什麽馬上裝盤澆上醬汁，我點了一串牛舌和一串生腸，迫不及待的咬一口，鹵得入味也很爛，生腸沒有一點點的內臟氣味，吃起來有嚼頭又爽口。 無意之中發現有一家能吃到【碎牛粥】的粥店，吃貨夫妻high爆地走進去吃，碎牛粥的做法跟一般的生滾牛肉粥很不一樣，需要先將牛肉末放在碗底，再用滾燙的白粥把生牛肉末沖熟，未經明火煮制的牛肉末不會太老也不會太生，能夠保持牛肉嫩滑的口感。碎牛粥的粥底綿滑，用料十足，若再配上新鮮香脆的油條，更加滋味無窮。 |
| 看來吃貨去香港真的要做好準備呢 |
| 香港是個繁華的大都市，這一點毋庸置疑 |
| 香港人特別喜歡找一個清靜的地方喝杯小酒微醺一番或者找一家甜品店吃吃甜品慢慢停下腳步，努力思考如何從都市緊張快捷的生活節奏中，抽出時間來慰勞一下自己。 |
 太悲催了 我去香港的時候怎麽找不到這些好吃的
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| 吃貨夫婦的別樣港食滋味 |
市場價：NT$ 876
