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暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)

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香港,華洋交錯的東方明珠,作為一個時尚都市,香港的魅力無疑是多層次的。或幽雅或繁華,或浪漫或經典,總呈現給人不一般的感覺。購物與美食、遊樂場與自由港、潮流與傳統在這裏交融,碰撞出一個迷人的世界。展開一段旅行,暢遊香港尋找美食,尋找它不同的特色和個性,是一件幸福的事兒!

暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)

目前到香港自由行的方式有兩種。一種是辦理《往來港澳通行證》,另一種是過境遊。先說說《往來港澳通行證》。首次申請《往來港澳通行證》和簽註,申請人本人到當地公安分局出入境辦證大廳遞交申請,不能委托代辦!辦理時間一般是十五個工作日。

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關於從哪個口岸過關一直是大家比較關註的問題。我就說說我自己過關的情況吧。因為當時了解的是羅湖和福田口岸過去就有港鐵可以到達市區,雖然聽說這兩個口岸主要是團隊的過境口岸,過關的人也比較多,但還是為了過去方便就選擇了羅湖。

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沒想到當天過關的人那叫個多啊,而且那天還不是周末。我們從十一點半一直排到下午將近兩點才過的關。(而且護照過關的排到一半還得去旁邊添寫入境單,又浪費了一些時間。)

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到是一出關就有港鐵,直奔油尖旺,主要是去買普吉島要用的防曬和一些防水的化妝品,當然還有吃啦~而從香港回來的時候因為第一次來香港,在網上查的如果買的東西超過5000元的話就要收稅,所以想找個比較松的口岸過關。當時老公辦退房手續的時候我問了旁邊一個同酒店住宿的MM,她已經來過香港很多次了,她告訴我從深圳灣過關查得比較松,而且人很少。銅鑼灣時代廣場就有到深圳灣口岸的大巴。MM和她男友人很Nice,因為他們也去那兒,所以一路把我們帶到坐大巴售票處,也省了我們的事。大巴第一班車是下午2點發車,一個人60港幣。大巴走了挺長時間才到口岸。

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親們現在無時無刻都離不開手機了,自由行的話就更離不開網了,時時刻刻要查路線地鐵美食所在地等等等等。但由於用自己國內的電話卡漫遊費不但貴,而且上網的流量費也是高得不得了。所以出門前最好也是淘寶一張香港的手機卡,往國內打電話便宜不說,更重要的是有七天的無限流量,讓你隨時上網查攻略,發微博,跟家人溝通~我們這張手機卡是在悠遊網上買的,又方便又實惠。。而且還可以連熱點哦!

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手機卡倒是過關的地方也有賣,但是比淘寶貴不少;到了香港也能買,但是不能一過關就馬上用,你還得找到賣手機卡的地方,所以在國內買好是比較方便。但是記住一定到了香港再換卡,因為手機卡一到手機上就激活了,七天的流量就開始算時間了~手機卡除了Iphone5用的那種nano卡需要自己在國內用剪卡器剪好之外,其它的手機都可以用。(有賣家會提供剪卡服務。)還有就是辦一張八達通,一個人一張。無論是乘坐交通工具(香港也是不找零的)還是在便利店、還有一些飯館都可以用,也是非常方便。錢用完的話在便利店、地鐵站都可以充值~如果充電的設備比較多的話建議買幾個轉換插頭或者帶個轉插板。雖然大多數酒店會提供,但只提供一個,根本不夠用。移動電源也應該帶上。

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說了半天終於進入主題了。這次來香港主要是美食購物遊,那就先來說說吃吧!我們住的是離佐敦地鐵站不算遠的華麗海景酒店,agoda訂的,不到700一天,雖然很小(除非住到荃灣,不然都很小,相信大家也都知道),但是配備還算齊全。酒店一定要訂離地鐵站近的,不然每天暴走已經很累了,交通再不方便的話會要命哦!還有就是姑娘們一定不要為了美穿高跟鞋,不然到後兩天你連逛的心都沒了。在香港我已經全然不顧淑女形象了,怎麽舒服怎麽穿!回到正題,在佐敦比較出名的店就是攻略裏大家都比較推薦的澳洲牛奶公司和麥文記了(兩家店基本挨在一起,地址:香港九龍佐敦白加士街51號,地鐵佐敦站C2出口)。由於澳洲牛奶公司的隊已經排了十幾米(雖然已經中午一點半了),我們就打包了它的招牌炒蛋多士和蛋白燉鮮奶,然後去旁邊就兩三個人排隊的麥文記。

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之前看攻略裏都贊澳牛的炒蛋多士裏的炒蛋夠滑,夠嫩,如何好吃雲雲,其實吃起來就是個普通的吐司面包夾炒雞蛋,而蛋白燉鮮奶其實就是類似雙皮奶,味道到是挺濃的,但覺得要是真為了吃它而排那麽長的隊真是不值得。

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麥文記是首創全蝦雲吞的香港老面店,它的雲吞每碗大概七八個,但是每個雲吞的個頭都很大,用的是鮮蝦,味道不錯。整體來說還可以咯!

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在麥文記還要了南乳豬手撈面,豬手燉得挺爛,味道也比較清淡,也許南方人比較喜歡,個人覺得還不如我們家旁邊熟食店賣得好吃。

暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)
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要說吃比較集中的地方當然要屬中環了。中環這片兒簡直就是香港傳統美食的原味地帶。而中環最出名的就屬蛇王芬了。門口還有外國旅行團把這兒當成了景點正在介紹呢。

暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)

我們進去要了它的鎮店之寶蛇羹和一個燒臘雙拼飯。蛇羹湯鮮味濃,咬嚼有質有感,薄脆配得很好,但是檸檬草的味道實在吃不慣。燒蠟的味道也不錯,但是這兒的價格不算便宜,小小一碗蛇羹要85港幣,倒是裏面都是真材實料,是進補的正品。

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在這兒還見到了15一碗的白米飯~

暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)

從蛇王芬出來感覺不是很飽,沒走多遠正好看到連續五年被評為米其林餐廳的沾仔記。(中環站D2出口,沿德己立街右轉威靈頓街,步行約10分鐘即可到達)之前看攻略說沾仔記只賣雲吞面、鮮鯪魚球面和鮮牛肉面三種面。就憑這三種面就能撐起這一家米其林店,那味道應該很不錯吧。

暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)

由於剛才剛吃完蛇王芬,所以我跟老公就要了一個炒菜心和一碗至尊三寶面,也就是招牌雲吞、鮮鯪魚球和鮮牛肉三合一的面,一碗面就能吃到三種口味~

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總聽說香港的小店外表不出眾,味道卻讓人驚艷。沾仔記就是讓我在香港第一次感受到了驚艷。別說我挑剔,可能因為個人口味的原因,牛肉和鮮鯪魚球的味道也屬於比較清淡的,味道還行,但算不上驚艷,驚艷的當然要屬這裏的招牌雲吞了。雖然沾仔記的雲吞都是以大蝦肉及肥瘦豬肉混合做成的餡,但是比之前在麥文記吃的全蝦雲吞要好吃多了。裏面的料也十足,能清清楚楚地看到大蝦~而且價格也夠親民,要是不想吃牛肉和鯪魚球,只要一碗招牌雲吞面的話,才23港幣!

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我們吃飯的時候已經是下午310分了,店裏的人還是滿滿的,這一天銷售一千多碗的佳績絕對是其來有自的。在香港吃面有一點是跟內地人不一樣的,尤其是北方人吃面的時候非常喜歡放點醋,但我不喜歡,感覺一放醋就破壞了湯的味道,全是醋味了。而香港人吃面是把醋倒在勺子裏,然後夾起面來沾點勺子裏的醋再吃,這樣面有了醋味,而湯卻還是原來的味道,這樣吃面的方式實在是太適合我了~

暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)暢遊香港尋找獨一無二的美食(上)

燒臘不愧是這裏的招牌,比蛇王芬的要好吃,而且這裏的魚頭炒牛河也非常的入味,是我喜歡的味道,比內地吃過的幹炒牛河都要好吃呢~

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杏仁霜味道也夠濃,喝起來有點沙沙的感覺,估計也是真正的杏仁打出來的,不像國內的杏仁露,一喝就是添加劑的味道。在香港不像內地,它們的飲料冷熱都有價格的區別,就比如這杯杏仁霜,熱的13,冰的就要15~吃完了美滋滋的美食之後我們就回到酒店倒頭睡覺,第二天起來又是新的美食之旅,詳情請看下篇美食之旅吧!因為樓主更新的有點難,所以就分開為兩篇,哈哈~~大家敬請期待吧!



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