2013“五一”盛夏香港甜品綻放專題（一）港式甜品推薦
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噴香港人最愛好的十年夜傳統甜品
噴香港人特殊喜好吃甜品，因此噴香港的甜品建造也特殊的優秀，難怪有些噴香港人冒著得糖尿病的風險，也不改對甜品的癡情。所以，去噴香港怎能錯過如此誘人美味的甜品年夜餐!
1. 芒果布甸
芒果布甸是一種以芒果作為重要材料的布甸，為噴香港盛行的甜品之一。材料包含芒果、沙糖、鮮奶油或淡奶、雞蛋等，異化後冷藏數小時便可制成。隨布甸一路的還有一小杯三花淡奶，用以澆在布甸上調味。
2. 芒果班戟
班戟是pancake的音譯，經過噴香港人的打磨，已釀成港式甜品的經典之一。金黃柔嫩的外皮潛藏著淡淡的奶油清噴香，那濃郁的芒果滋味則溶於舌尖，口感柔柔的。芒果的班戟皮普通是面粉雞蛋加糖做成的，皮和芒果間是口感幼滑的鮮奶油。(外面是用蛋皮包著的，外面是噴香草味的冰淇淩，最中央的就是芒果了)
3. 楊枝甘露
柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中到場雜果或燕窩。金噴香軟滑的甘露到場淡花奶新穎榨的芒果汁，吃起來軟滑如綢，涼浸浸。用勺子一撈，勺勺都是果肉，芒果噴香，西柚酸，清新可人。吃完如久旱逢甘露，是以被譽名為楊枝甘露。
4. 白雪黑珍珠
噴香蕉、桂園、亞嗒子、芒果等四種水果，再淋上白雪汁，每種食材都能給舌尖帶來分歧體驗又不相互埋沒。
5. 糖不甩
望文生義就是甩不失蹤的器械，形似湯圓，花生碎和芝麻不會甩失蹤，而且也不會相互黏在一路。糖不甩不能不甜糯米團用糖漿煮熟彼時糖漿濃稠正適合，裹滿糯團再撒上碎花生粒還真是甜蜜在心頭。口感相對是酥滑噴甜蜜、醒胃而不膩、味噴香四溢。
6. 芒果白雪黑糯米甜甜
噴香糯的黑糯米加上醇厚的椰汁，拌在一路口感異常溫馨，而且椰汁一點也不嫌甜，不需求愁悶過量的卡路裏溜進身材，安康與美體，同吃冰一點也不抵觸。白色噴香濃外面有漿在一路的血糯米、芒果、西米還有紅豆。
7. 椰汁紫米糕
有點像赤豆糕吧，但相對不是的，滋味要好上許多啦，照樣對比細膩的，有點淡淡的米噴香，吃著融在口中，感受一份中式糕點的正統。
8. 焗荔茸西米布甸
一盅現焗的還熱乎呼的布甸乍一看想起蛋撻一樣烤的焦黃誘人的蛋皮。外面放的是西米露，很厚的異常實，熱食的，也屬布丁類的哦，只是吃後會感受很飽的。
9. 椰汁馬豆糕
椰汁馬豆糕爽滑、韌性的糕體，加上很有嚼頭的馬豆，連系的異常完善。
10. 芝麻糊豆腐花
詬誶清楚，豆腐花涼滑芝麻糊細膩。
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