如果說,上海新天地是一位傳統淡泊的東方雅士,那麽香港“1881 Heritage”就是一位雍容優雅的西方貴婦,舉手投足之間,滿目皆是維多利亞時代的風情和新古典主義的韻致。由始建於1880年代的前水警總部改建而來,其標誌性的白色外形是殖民地時期留下的最古老建築遺跡。隨著精品酒店、高檔餐廳酒吧、奢侈品牌的相繼入駐,這裏已然成為都市新貴的最新潮流生活去處,現代筆法與復古元素為這個古老建築賦予了新的生命技巧。 這次的香港行主要以血拼為主,每天都晚出晚歸,買的不亦樂乎。吃的特色和重點放在早午餐和下午茶,晚餐相對就看買到哪吃到哪,晚餐時間不一定,餓了才找餐館吃飯。晚上餓了吃翠華餐廳。翠華餐廳在香港蠻多家分店,以連鎖式經營,三不五十好像就會看到,不知道要吃什麽的時候翠華是不錯的選擇。裏面裝潢跟印象中茶餐廳舊舊fu不同,新穎又幹凈,只不過位子擠了點,好像能利用的空間都擺了桌椅,哈!! 第一天晚餐都很想喝熱湯,大家不約而同點了湯類,自制魚四寶米線裏面的丸子類有魚蛋、墨魚丸、魚春卷、魚腐。乳白色湯頭清爽不油膩還很鮮甜,魚丸類肉質相當Q彈好吃,類似豆皮的魚腐也沒有油耗味,配料表現不俗。米線吃起來又滑又Q彈令人驚艷,這碗熱呼呼的魚丸米線真好吃。 今天我們去一個趣味的童話世界,到史努比開心世界如果坐地鐵需要轉好幾次車,那天我們先到中環的SEVVA吃下午茶,搭紅線(荃灣線)到油麻地站轉綠線(觀塘線)到九龍塘站,換搭輕軌(九廣鐵路)到沙田站下車。那裏便是沙田新城市廣場,是一間shopping mal。史努比樂園便位在這間shopping mall的三樓露天平台上。 |