咖喱牛筋腩餃 $48 /10件 (美味廚)
侍應會在主人眼前把雞切開,顯現年夜堆指天椒和紅袍椒,令湯底愈煮愈辣!不嗜辣者,可點唔辣的「鮑魚釀雞鍋」,有 6 隻南非 20 頭鮑魚,老雞燉煮後也不覺韌,美味滋補。配料也弄嘢,首推油鴨豬肉餃,用油鴨髀切粒做餡,咬下滿嘴甘噴香,好玩又欣喜。 美味廚
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