5. 飲茶:飲茶文化源於廣州的粵式飲食,飲茶主要包含”喝茶”和”吃點心”兩件事情。供應點心的店家叫做「酒樓」或「酒家」等。香港人很早就會喝茶吃點心,而且很多店家在平日上午十一點前的點心都有折扣。廣東跟香港人在喝茶時都會先上一個水盅,水盅的功能是用來清洗餐具的,將餐具放在水盅裏用茶水清洗,這是廣東及港澳地區特殊的飲食文化。 6. 燒鵝:香港的燒鵝真是很美味的東西,在香港最有名的可能是「鏞記」,但鏞記高檔又華麗,價格也是富麗堂皇。但個人比較推薦走平民路線的深井燒鵝村─裕記、能記、陳記等。 7.港式甜品:也就是甜點或冰品,香港甜品的種類琳瑯滿目,真會讓人目不暇給,而且名字取得有特色,其中一項叫楊枝甘露的,就是由柚子、芒果、西米及鮮奶所制成的點心。 |
一個人去香港玩得更自在。。 |