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香港，素來有“東方之珠”的美譽，陸地加水域總面積約2755平方公裏。就台灣而言，相當於台北市加上新北市的面積;就廣東而言，相當於東莞市的大小;上海面積的0.45倍;北京大小的五分之一。地狹人稠，但卻人文薈萃、東西文明在此交匯，並結合了傳統與現代，麻雀雖小、五臟俱全。  對我而言，去香港旅遊是個紓解壓力的好方法。尤其過去在廣深一帶工作，搭個小巴抵達深圳灣口岸，過海關後再轉搭巴士前往香港市區，總花費時間不需兩個半小時，因為距離近、時間方便，因此香港常成為我假日出遊的首選。 
在香港自由行，租用一張「八達通」真得很方便，因為它可以在香港境內的各項交通工具使用，許多商店，包括零售店、麥當勞及肯德基等也都能夠使用八達通交易。  香港的交通網絡四通發達，地鐵是港人及觀光客最方便的大眾運輸工具。  除了地鐵外，香港的巴士也非常便利，而且都是雙層大巴，許多路線是連深夜都有班次，這在台灣可沒有，在上海也只有少許的路線。  渡輪也是香港非常特殊的交通工具，包含天星小輪穿梭在尖沙嘴、中環、灣仔間;港外線渡輪則是來往於香港景點大嶼山、長洲、南ㄚ島等外島。  但個人覺得最有趣的交通工具當屬香港電車，港人稱「叮叮車」。自1904年起便存在於香港，並且只行駛於香港島北岸堅尼地城到筲箕灣之間，車資一律2.3元港幣，車上沒有空調，直接吹自然風，坐在車上真是一種享受。因為叮叮車的車速極慢，跟緊湊的港人步調形成了強烈的對比。   談到香港，大家都說香港是「購物天堂」，因為很多國際知名品牌都聚集在此，並且價格比起大陸內地要便宜很多，也比台灣來得便宜。在過去台灣還沒有uniqlo、Zara的時候我也會不定時去光顧……  香港還有另一項美稱→美食天堂，真得名不虛傳，因為就我而言，非常喜歡港式美食及小點。推薦幾項到香港一定要嘗嘗的食物： 1. 街邊小食：魚蛋、砵仔糕、牛雜、雞蛋仔等。街頭的平民小吃，讓你有融入香港當地的感受。  2. 菠蘿油：香港最普遍的平民小吃。將新鮮出爐的菠蘿面包夾上冰冷的牛油，牛油融化在面包中間，呈現金黃色澤，一口咬下又凍又熱，讓你有一口接一口，舍不得停止的感受。說到賣波蘿油的店家，個人首推太子站附近的「金華冰廳」。(本人原先對菠蘿油這東西不太感興趣，但自從吃到該店的菠蘿油後便愛上這一味)  3. 絲襪奶茶：每家茶餐廳都有供應港式奶茶，港式奶茶跟台式奶茶最大的差別在於─港式的茶味較重，而台式則奶味偏重。還有，在香港任何飲料變成冰的都要加港幣兩塊，也就是說原本如果一杯熱奶茶要價15HKD，那麽凍奶茶就會變成17HKD。  4. 雲吞：香港的雲吞真得料好又實在，台式餛飩的感覺與之不同。個人非常喜歡中環威靈頓街上的「沾仔記」，在店租如此昂貴的地方，他們的雲吞面食只賣HKD21，比起其它地方便宜很多，且真得劃算。雲吞一咬下去內裏紮實飽滿，湯頭入口鮮甜無比。  5. 飲茶：飲茶文化源於廣州的粵式飲食，飲茶主要包含”喝茶”和”吃點心”兩件事情。供應點心的店家叫做「酒樓」或「酒家」等。香港人很早就會喝茶吃點心，而且很多店家在平日上午十一點前的點心都有折扣。廣東跟香港人在喝茶時都會先上一個水盅，水盅的功能是用來清洗餐具的，將餐具放在水盅裏用茶水清洗，這是廣東及港澳地區特殊的飲食文化。  6. 燒鵝：香港的燒鵝真是很美味的東西，在香港最有名的可能是「鏞記」，但鏞記高檔又華麗，價格也是富麗堂皇。但個人比較推薦走平民路線的深井燒鵝村─裕記、能記、陳記等。   7.港式甜品：也就是甜點或冰品，香港甜品的種類琳瑯滿目，真會讓人目不暇給，而且名字取得有特色，其中一項叫楊枝甘露的，就是由柚子、芒果、西米及鮮奶所制成的點心。  其它還有椰汁芒果涼粉、雙皮燉奶、芝麻糊、榴蓮棉花冰等都是一絕。     8. 龜苓膏：龜苓膏嘗起來苦苦的，有很重的中藥味，個人是沒有非常喜愛這個味道，但嘗嘗鮮倒是不錯。香港有名的龜苓膏店有恭和堂、海天堂等。  在香港，你怎麽可以不去欣賞無敵美景維多利亞港呢?它無論是白天或晚上都是這麽的美不勝收~     還有，別忘了維港旁的星光大道，也是值得一看的地方呢!   另外，如果你在平地還嫌維多利亞港不夠美麗，請你搭著山頂纜車沖上太平山吧!   上了太平山後，無論白天或晚上，香港景色皆盡收眼底。   可是，這些就代表了香港的全部了嗎?買東西、吃東西、搭地鐵、坐叮叮、上太平山、在維港旁拍拍照，就這樣嗎?  當然不止，你還可以有更多的選擇。在中環，你可以沿著半山手扶梯往上走，一條街一條街的去看，只要你的體力夠的話……  或者搭巴士、坐小巴到港島南部的赤柱去曬曬太陽、吹吹海風吧!     要不然也可以去新界，搭輕鐵來去天水圍，  到屏山文物徑，看看新界五大家族中的鄧氏家族，看看有兩百多年歷史的圍村─上璋圍，也看看香港現存唯一的風水塔─聚星樓。   這些都不夠看嗎?那就搭港外渡輪去外島吧!  去長洲吃海鮮……    去坪洲踩腳踏車、健走…….    或者來去有「東方威尼斯」之稱的「大澳漁村」，來看看歷史課本上所說的「蜑戶」、「棚屋」是甚麽樣的生活方式……. 
  However, 大澳好像不是那麽容易到……  你必須先到中環6號碼頭搭渡輪前往梅窩……  到梅窩後改搭”新大嶼山巴士”1號線，  經過一路顛簸的山路後，終於來到傳說中的「大澳漁村」~~~  你的生活不順利嗎?工作上總覺得有小人在跟你作對嗎?別怕，初一、十五或「驚蟄」前一天來去鵝頸橋底下碰碰運氣就對了…….  找到阿婆後，請阿婆”打你個小人頭，打你個小人手”，打~打~打~  你想發財嗎?那買份馬報，去沙田或跑馬地賭馬吧!  看看觀眾席上高朋滿座就知道港人有多麽熱衷於賽馬了…….  看看英勇的戰將們……  勝利的馬兒，所向披靡……  自己也來買張馬票試試手氣吧~~~~~~~  P.S. 香港賽馬的下註方式分為「獨贏」-你只能下註一匹馬，該批馬必須是該場的第一名;「位置」-下註一匹馬，該馬只要前三名即可;「位置Q」-下註兩批馬，這兩批馬要是該場的一二名。 |
