陸羽茶室—老香港的味道

　　創辦於1933年的陸羽茶室在港島鼎鼎大名，不僅因為它秉承了百年的香港傳統文化味道，更因為它早已成了香港社會名流的飲食、社交場所，有著“富貴飯堂”之稱。陸羽的熟客大都是富豪名流、文人雅士。當年的陸羽茶室從永吉街舊址遷移到現處，遭到當時房東的諸多留難。陸羽的一眾熟客，霍英東、李嘉誠等人幹脆投下整棟大廈的業權，並易名“陸羽大廈”，茶室便得以永久經營下來。香港回歸之前，多任香港總督也經常這裏擺酒設宴。2002年底億萬富豪林漢烈在陸羽茶室遭槍殺身亡一案，又使陸羽茶室平添幾分江湖氣。

　　已走過近一個世紀的陸羽茶室共有三層，古色古香的茶室內掛有不少中國字畫墨寶，其中就有張大千的真跡。門口的招牌，茶室內的櫃台、屏風、吊扇、鐘、花瓶、算盤等都古意盎然，均由舊鋪搬到現址，件件都是註重細致的功夫貨。茶室的樓上有一間小具規模的茶倉，儲藏的都是超過十五年的普洱，給茶客奉上的正是這種上好的茶。

　　香港的舊式茶樓保留下來的已是寥寥可數，陸羽茶室不僅是其中的精品更是典範，尤其是對茶文化的堅持與熱誠和對經營之道核心價值的堅守，講究但不矯情。

　　陸羽茶室，我喜歡。