湯底是24小時的豬骨熬出來的,在碗底有“辛”,大家不要以為辛是胡椒,其實是辣椒來的。你們看著碗,唉~
來到香港不吃混沌等於沒來,香港的混沌是用原只鮮蝦制造,一口一個,飽滿光滑,一口嚼下鮮香十足….
香港手錘牛丸
這個在梅城叫蠔烙煎