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行走澳門,尋覓綠色濠江之旅(下)

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 行走澳門,尋覓綠色濠江之旅(下)

距瘋堂斜巷不遠,有兩間值得一試的食店。禮記雪糕的裝修,以至雪糕的包裝,都有種復古的感覺,似是回到舊年代。店子以傳統手制雪糕馳名,天然健康。椰子雪糕、香芋雪糕等等都十分出名,但我們更推薦紅豆雪條和雪糕三文治!還可以當手信帶回香港。行走澳門,尋覓綠色濠江之旅(下)

現代雪糕口味真是有夠多,意大利雪糕、低脂低糖低膽固醇應有盡有,偏偏傳統手制雪糕早就難以看到,若想回憶過往美好時光,一嘗六十年代老味道,就要到澳門品嘗這開了超過四十年的禮記雪糕。推開玻璃門進去,店內似乎將六十年代的時空凝結了,無論裝修、桌椅、冰櫃、餐具、雪糕包裝......時間好像從來沒有流走過。還好沒將人凍結!行走澳門,尋覓綠色濠江之旅(下)

禮記的雪糕全部每日自家生產,用料保證新鮮兼絕不添加人造色素或防腐劑,天然健康好味道。招牌口味有芋頭、椰子、花生,而除了可以單吃共十種味道的雪糕球外,當然最有名的就是雪糕三文治了,非常值得一試。行走澳門,尋覓綠色濠江之旅(下)

雪糕的味道還會隨季節更換,所以並非每次吃都一樣。餅比想象中香脆,輕易就連著雪糕磚咬開了,雪糕與我們平時吃的機器式幼滑不同,質感比較松和散,充滿著滿滿的復古風味。其實有時覺得現在一般的雪糕都太精致太甜了,而這復古風味的雪糕就正好符合我的要求,就是不會太甜。

[Hopetrip聲明]發表此文不代表同意其說法或描述,僅為提供參考信息。轉載請註明出處。
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  • 2014-07-02 09:54 遊客 發表:
    行走澳門,尋覓綠色濠江之旅
  • 2014-07-01 22:10 遊客 發表:
    看到了不一樣的澳門
  • 2014-06-30 12:39 遊客 發表:
    感受不一樣的澳門,更喜歡這個地方。
  • 2014-06-30 11:08 遊客 發表:
    寫的很好哦 收藏了1
  • 2014-06-30 06:36 遊客 發表:
    經歷了數百年的變遷後,在澳門,你會看到不一樣的風景、不一樣的文化。
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