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澳門一直沒去過，這次去澳門逛了下。感覺比香港休閑、安靜、舒適，尤其是天特別的藍，讓我們這些終年生活在霧霾中的人，感覺格外心曠神怡。雖然人聲鼎沸，卻又似遠離塵囂，繁華中有自然，奢靡中有質樸，喧嘩中有恬淡，有時間我下次還會再來。 到達澳門整理好一切以後，我們來到南歐風情的塔石廣場。這兒不時舉行嘉年華會活動，吸引不少澳門居民聚集此地。廣場地面，鋪著葡式碎石。近塔石街那邊，矗立著幾座以紅、黃兩色為主調的建築物。 這些澳門新古典主義風格的古建築，原來是19世紀末、20世紀初時興建的兩層貴族式住宅和學校，由塔石廣場一直延伸至荷蘭園大馬路，共有八座，故被稱為「八間屋」。這八間屋現在成為了文化局、塔石衛生中心、中央圖書館、歷史檔案館、塔石藝文館等等。 這是一座富有特色的建築，室內有兩座古井，中央部分為一大通天，有自然光照射屋內，形成獨特的展示空間。展場展示面積為4000平方尺，內部展示板可根據展覽的需要進行調整，作多方面和不同藝術形式的展示。 沿士多鳥拜斯大馬路走，突然看見一座風格獨特的灰色建築，伊斯蘭式的花紋與梁柱十分美麗。原來，這是國父紀念館。  國父紀念館原為孫中山及其家人之寓所。館內展出了國父孫中山先生的書籍、信函、照片等等珍藏。但同樣值得花時間看看的，還有紀念館本身的建築特色。我們常常覺得，澳門保存及活化古跡的工作做得很出色，國父紀念館便是其中一個好例子。 我始終在想，對於一個有著四五百年歷史的城市來說，隱匿在華美而喧囂的外衣下的那些阡陌街巷，那些屋頂沒有霓虹卻在漫長歷史煙塵中靜靜佇立至今的建築，或許才是讓我們讀懂這個城市的關鍵所在。  盧若廉公園的入口，在羅利老馬路。這個公園內，有亭台，有竹林，也有小橋流水。當中的奇花異石，相當特別。慢步其中，悠然自得，也是拍照的好地方。  澳門的早晨溫潤慵懶。老城窄窄的街道上，學生們身著精致的校服，三三兩兩結伴向學校走去。偶有調皮的孩子一路追逐嬉戲打鬧，在我們身側忽倏來去，從巷道裏鉆進竄出，仿佛要將晨曦在老城裏攪動得發散開去。 歲月的痕跡清晰地銘刻在一幢幢建築的墻體上。眾多老屋的外墻已經斑駁風化，原先的顏色也褪卻得難以辨識，但卻難得的潔凈清新。中式嶺南風格的建築與歐式巴洛克風格的民居幾乎是“摩肩接踵”地在街巷兩側延展開去，雖中西夾雜，卻渾然一體。  最美的盧若廉公園，就在夏天荷花盛開之時。這時候，荷葉、荷花跳出水面，爭相跟遊人打招呼呢。這就是上次去時的景色，荷花還沒開，但荷葉的盛況，已經是一幅絕佳的圖畫。  離開前，可以到公園旁的澳門茶文化館逛逛。除了可以了解中西茶文化的特色之外，更可於這個坐擁園林景致的地方，茗茶聊天。其後步行至瘋堂斜巷，這兒有許多充滿南歐風情的葡式建築，洋逸出濃厚的藝術色彩。聽說，這是電影取景的熱點呢。 望德聖母堂又稱聖拉匝祿堂，簡稱為望德堂，是澳門三大古教堂之一。歷史已有440多年之久，乃天主教澳門教區成立後第一座主教教堂。它的南歐風情，吸引不少人前來拍攝婚照。對於，又是婚攝，這幾條路線中，我都不停提到婚攝，我總覺得澳門擁有婚攝的最佳條件，我們已將這個城市例入我們的婚攝場地之一了（笑）  看完教堂，不要急著離開。因為瘋堂斜巷是孕文創產業之地，如瘋堂10號、仁慈堂婆仔屋及大瘋堂藝舍等藝術團體，便駐紮於此。俾巷的墻壁上，貼滿了文藝活動的海報。 其中，仁慈堂婆仔屋便在這條巷的高處。這個逾百年歷史的地方，兩邊是黃色的葡國風大樓，中央是一個庭院，還有一棵宏偉的百年老樟樹。這地方不止環境清幽，亦充滿文藝氣息。它是藝術表演、培訓創意人才的基地，不時有藝術展覽。每次來到這裏，都會看到不一樣的景象。 所以每一次來澳門，我們都喜歡到此逛逛和拍照。除了藝術展區，婆仔屋內有售賣創意手作、精品及特色食材的小賣店。在左手面的大樓，更開了一間人氣的葡國餐廳「Albergue 1601」，單單是環境已經滿分。 不過，澳門藝文最令人贊賞的，不是孤高和寡的創作，而是把藝術融入社區，與居民分享。由古跡的保育、街上的壁畫、婆仔屋，以至當日在瘋堂斜巷上看到的小學生表演，都印證了這一點。不止一名澳門人，騎著綿羊仔經過。但當他們看見小學生在路旁表演，仍懂得停下來駐足欣賞。大家都抱著欣賞的心情而活著。  距瘋堂斜巷不遠，有兩間值得一試的食店。禮記雪糕的裝修，以至雪糕的包裝，都有種復古的感覺，似是回到舊年代。店子以傳統手制雪糕馳名，天然健康。椰子雪糕、香芋雪糕等等都十分出名，但我們更推薦紅豆雪條和雪糕三文治！還可以當手信帶回香港。 現代雪糕口味真是有夠多，意大利雪糕、低脂低糖低膽固醇應有盡有，偏偏傳統手制雪糕早就難以看到，若想回憶過往美好時光，一嘗六十年代老味道，就要到澳門品嘗這開了超過四十年的禮記雪糕。推開玻璃門進去，店內似乎將六十年代的時空凝結了，無論裝修、桌椅、冰櫃、餐具、雪糕包裝......時間好像從來沒有流走過。還好沒將人凍結！ 禮記的雪糕全部每日自家生產，用料保證新鮮兼絕不添加人造色素或防腐劑，天然健康好味道。招牌口味有芋頭、椰子、花生，而除了可以單吃共十種味道的雪糕球外，當然最有名的就是雪糕三文治了，非常值得一試。 雪糕的味道還會隨季節更換，所以並非每次吃都一樣。餅比想象中香脆，輕易就連著雪糕磚咬開了，雪糕與我們平時吃的機器式幼滑不同，質感比較松和散，充滿著滿滿的復古風味。其實有時覺得現在一般的雪糕都太精致太甜了，而這復古風味的雪糕就正好符合我的要求，就是不會太甜。   很喜歡雪糕三文治的四方紙盒包裝。可愛的雪糕三文治用紙盒盛載，其實看照片會以為是一大盒，其實這三文治雪糕很小一個，跟菸盒差不多大而已！  吃過雪糕，繼續沿大路走，這裏有一間我們很喜歡的面店－皇冠小館。這裏的蝦籽撈面是我們的心頭好之一，看見滿滿的蝦籽已令人興奮，面是店家自打的竹升面，口感爽彈。再來一鍋鮮甜蟹粥，就更滿足。走完綠色澳門之旅，再來這裏吃個正餐，就最合適。  澳門的歷史，造就其獨特的中西文化交匯，在經歷了數百年的變遷後，在澳門，你會看到不一樣的風景、不一樣的文化。而澳門多年來，亦致力保育這些珍貴的財產。經過這次旅程，令我們可以感受不一樣的澳門，更喜歡這個地方。 |
