來到澳門,不吃水蟹粥,真的會對不起自己,在氹仔的官也街,就有一間推薦的水蟹粥,誠昌飯店,以水蟹粥為招牌菜,曾有多名港澳明星來店,就為了吃水蟹粥啊。其實在澳門還有另一間我也很愛的水蟹粥,在氹仔蘇利安圖形地(舊橋頭了望台)的峰景餐廳,不過似乎在2011年八、九月停止營業了,可能真的是地方太偏僻了啦。官也街這間誠昌飯店,用餐時間時,也挺熱門的,建議打個電話訂位,我來官也街是搭TAXI來的。 用餐時候,生意很好,我們還小等了一下。店裏面賣的東西不少,不過當然一定要吃馳名水蟹粥啦,只是那個招牌的價格,怎麽一下數字一下國字的,很妙。據說譚詠麟和李克勤很喜歡這間店啊。 酥炸墨魚丸,70元澳門幣,這個也很好吃。超彈牙,鮮到不行,又好吃的墨魚丸,如果你也喜歡吃丸丸餃餃的人,必點。有的丸子,咬下去還會噴汁咧~小心燙~ 水蟹粥其實是三種蟹組合水蟹煲粥,膏蟹取其蟹膏,肉蟹取蟹肉,組合為水蟹粥。這一頁還有一個必點的酥炸墨魚丸。蟹粥有分大小Size,只差30澳門幣,我當然點大碗的啊。哇~香噴噴又冒著煙的水蟹粥上來啦,左邊是跟我們同桌客人的小碗XD,我當然是點大碗的啦,不過目測看起來,沒有差很大~燉的快要看不到米的粥,融入了蟹膏、蟹肉進去熬煮。 |