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 首先我們點的是菠菜茸湯，菠菜味並不會很重，不過濃湯的口感及味道卻非常的入味，不過只有小小一碗是滿可惜的！ 再來上的是馬介休球，它是一種用鹽腌制的鱈魚，和馬鈴薯泥混合後油炸而成，因為本身就帶有鹹味，所以不用沾醬也非常的有味道！ 接下來上的菜色是葡式煎豬扒，上面搭配個荷包蛋我覺得還滿好笑的，但豬扒本身的肉質非常的鮮嫩，而且醬汁完全進入肉質本身，所以吃起來非常夠味道，而且也很嫩哦！ 這道是許多網友介紹的焗鴨飯，據說這道餐點是澳督最愛的一道菜，主要是用去骨的鴨肉，再用香料腌制，而鴨骨頭則是用來熬湯，再將米飯泡在湯頭內，吸收鴨肉的味道，再將米飯及鴨肉一層一層的鋪排在一個小缽內，再放入焗烤爐內烤，也是因為這樣精心的制作，所以每一口飯都有吃到滿滿的鴨肉味，算是非常費功夫也非常特別非常好吃的一道餐點！ |
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市場價：NT$ 383
