澳門最吸引人的無非就是文化的多元性,澳門的中西特色美食更是使人趨之若鶩,澳門的飲食文化獨具特色,匯聚了中西南北的美食。在這裏不僅可以吃到澳門菜、中國菜,還可以吃到日本菜、韓國菜、泰國菜以及正宗的葡國菜,作為吃貨,澳門一直是我的美食天堂,現在就跟我一起開始澳門美食之旅吧! 首先到達的是瑪嘉烈蛋撻,但但但但但…如大家所看到的!竟然沒開!~~~@@此時的雨下的更大了,我想也反映了我們晴天之霹靂的心情!雖然沒嘗鮮到!不過還是和大家介紹一下,瑪嘉烈蛋撻是澳門本島最有名氣的一家蛋撻,因為在市區附近,所以許多觀光客都會在離開澳門前帶個幾盒回國,但今天看來是嘗鮮不了,的朋友們,各位也沒口福了> < 接下來我們到了前一天的議事亭前廣場,在巷子內的九如坊葡式料理是大家所推薦的,來過澳門的朋友們幾乎也都會來這間餐廳嘗鮮,雖然貴了點,不過我們還是點了網絡上許多網友介紹的菜色哦! 餐廳內的燈光泛紅黃!所以拍攝起來困難許多,或許是平日的關系,所以觀光客也是寥寥無幾,不過這樣也好,不用等太久! 首先我們點的是菠菜茸湯,菠菜味並不會很重,不過濃湯的口感及味道卻非常的入味,不過只有小小一碗是滿可惜的! 再來上的是馬介休球,它是一種用鹽腌制的鱈魚,和馬鈴薯泥混合後油炸而成,因為本身就帶有鹹味,所以不用沾醬也非常的有味道! 接下來上的菜色是葡式煎豬扒,上面搭配個荷包蛋我覺得還滿好笑的,但豬扒本身的肉質非常的鮮嫩,而且醬汁完全進入肉質本身,所以吃起來非常夠味道,而且也很嫩哦! 這道是許多網友介紹的焗鴨飯,據說這道餐點是澳督最愛的一道菜,主要是用去骨的鴨肉,再用香料腌制,而鴨骨頭則是用來熬湯,再將米飯泡在湯頭內,吸收鴨肉的味道,再將米飯及鴨肉一層一層的鋪排在一個小缽內,再放入焗烤爐內烤,也是因為這樣精心的制作,所以每一口飯都有吃到滿滿的鴨肉味,算是非常費功夫也非常特別非常好吃的一道餐點! 這道青菜我忘了名字,在官網菜單上也查不到,純粹是吃太多肉點個菜來吃一吃,不過有添加奶油下去焗烤,所以吃起來除了蔬菜的甜度還加上奶油的味道,挺特別的! 最後上桌的是所有網友及雜誌都推薦的木槺布丁,所謂的木槺就是一種非常細碎的餅幹屑,從外觀看起來很像花生粉的樣子,然後再用木槺及奶油一層一層的鋪壘,最後放置冷凍,所以吃起來和冰淇淋的口感非常的相似,然後再帶著滿滿的餅幹香,吃完了葡國料理後,一定要嘗試一下這道甜點,百分百推薦! 下午吃完葡國料理後,我們就在議事亭前廣場稍微又逛了一下,不過因為雨下的實在很大,所以還是行動還是不太方便,後來又嘴饞的我們,走進了也是作好功課,很多人推薦的盛記白粥吃點心!因為已經吃了正餐,所以就真的是進來吃點心而已,我則點了一碗很普通的豆腐花,恩!吃起來味道很,就是和的豆花味道一樣,只是稍微甜了一些! 很特別的芒果豆腐花,味道反而沒有普通豆腐花來的甜,而且芒果味還滿重的,這味在應該很難吃到吧! 燒賣我覺得還不錯吃,雖然或許也吃的到,但這邊吃起來我覺得份量比較足,吃起來比較有口感!不過沾醬似乎多了點,口味挺重的! 甜點的九層糕口感挺綿密的,雖然個人不是很喜歡這類型的甜品,不過嘗鮮一下也不錯! 蘿白糕,也就是內地的蘿蔔糕啦,味道就還不賴,吃起來口味和稍有不同,再搭配醬料一起入口,不但有口感,而且還很順口哦! 同事點的芝蔴糊,我沒有吃,所以不太曉得味道如何,不過我想做好功課的人會進來點這味應該是還滿多人推薦的吧!盛記白粥位置在巷子內,所以可能比較難找,但是價位我覺得在觀光區內非常公道的價位,也非常推薦有來澳門的朋友可以來,如果有多余的肚子的話也可以試試這裏的粥哦! 吃一吃逛一逛也下午五點鐘左右了,第一班飛機的同事也差不多要前往機場飛回了,而我和另一位同事的班機則是晚上九點鐘,所以我們還有非常充裕的時間在澳門走走,問了出租車司機及飯店的門僮後,得知當地人其實不太在觀光區吃東西,因為價位都比一般住宅區來的貴上三、四倍,所以我們倆詢問路線後,就搭著公交車,前往住宅區紅街市走走了!走到住宅區後,感覺變的比較擁擠,每個人的步伐也漸漸加快,這是市場口的小公園,進入市場後真的和很像哦! 晚餐時間,我們兩個就隨意的找間咖啡室,想吃吃住宅區的食物和觀光區的有沒有什麽不同! 同事點了份咖哩雞通粉,咖哩味十足外,通粉非常的Q滑,口味也很豐富,一碗折合不用七十塊的餐點,滿足了我們在澳門最後一天的食欲!我點的是什錦撈面,這道餐點味道就比較普通些,不過我也只是看這道餐點似乎沒聽過,就點來吃吃,雖然普通,但是和前一天在威尼斯人吃的椰奶飯比起來,價位不到七十元,口味又好吃很多! 這是來澳門後喝的第三杯港式奶茶,不過這杯是我喝到最好喝的,味道足夠,而且茶也沒有這麽的澀,感覺似乎比觀光區來的要道地許多哦! 住宅區的物價真的和觀光區比起來便宜了許多,而且可以逛逛市場及超商,有時會找到沒有的有趣東西,這班則是從利澳酒店接送我們來這紅街市的32路公交車,差不多十五分鐘的車程,抱著新鮮的心情來趟真真正正的自由行,真的非常的有趣哦! 晚上約七點鐘,我們回到了利澳酒店拿行李,準備前往機場回國了!最後再幫我們住了兩天的飯店來張夜景照,晚上澳門的飯店真的都滿漂亮的!硬是在離開前再拍幾張利澳酒店一樓大廳及門口,如果預算更足夠的朋友們,來澳門可以嘗試一下威尼斯人等更高級的酒店哦! 這次來澳門最遺憾的從了天氣不佳外,就是沒拍到有名的威尼斯人夜景,最後淋著滴滴答答的小雨,距離威尼斯人較遠,但還是用遠景拍了兩張威尼斯人的夜景,還有新天濠酒店(左),做為本次完美的ending吧!回到家已經是晚上十一點出頭了,不過此時的也在下著不小的雨,這還真算是從頭到尾都濕搭搭的旅程啊!雖然有天氣中的美中不足,但是這趟澳門的自由行個人覺得還滿有趣的,沒有跟團被催促的壓力,用最放松的心情漫遊澳門,這一天真的食行澳門了,最後還來個真正的自由行做一個ending,這次澳門之行可以說是非常的成功哦! |