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一個小時的噴射船，香港到澳門太方便了。曾多次去過澳門，但過往總是用眼睛去享受，用嘴巴去享受。於是，在香滑的姜汁撞奶的美味中，在議事亭前地咖啡座的閑情中，在葡國菜齒頰留香的回味中，品嘗了澳門的美味；於是，在大三巴牌坊上飛舞的白鴿羽毛上，在旅遊塔外伸手可觸的圓圓的月亮上，在晝夜閃爍的娛樂城的燈光中，欣賞了澳門的美景。然而，這座城市的美，似乎並不止這些味覺的享受，視覺的享受。 抵達小小的澳門機場，入境跟提領行李都很快速的完成，因為那個時間只有我們一台飛機，出關後左手邊有遊客服務中心可以拿免費地圖，往右走就是去搭乘酒店的接駁車拉，一進威尼斯人就看到超氣派的長廊，一整個金碧輝煌！！ 酒店：威尼斯人貝麗房(雙床)兩晚共$19150(含稅)，貝麗房是雙床房型，因此較一大床房型會貴一些，我們此行是四個大人，床睡得很舒服，一點都不會太小歐！！加上超大的房間一整個就很興奮，內地飯店一般的房間都沒有這麽大的，放完行李後就決定出門逛逛。 話說威尼斯人裏面的遊客真的多到爆炸，不管幾點都超級熱鬧的，還有一大片的賭場也是滿滿的人啊。  澳門威尼斯人（度假村）酒店是由美國拉斯維加斯金沙集團投資的，投資約200億元。這所奉行多元經營理念的度假村設有三千間豪華客房及大規模的博彩、會展、購物、體育、綜藝及休閑設施等。酒店位於澳門路氹城填地區金光大道地段，酒店樓高39層。 我們的遊覽時間是80分鐘，只夠遊覽位於三層的大運河購物中心，中心的面積為93,548平方米。設計者別具匠心地在封閉的室內構築了一個人造室外場景，無論白天還是黑夜，人們都能在藍天白雲下漫步，一邊陶醉於貢多拉船船夫的美妙歌聲中，一邊被別具特色的街頭表演給吸引著。 逛了一下威尼斯人裏面的購物中心決定去官也街覓食，威尼斯人沒有接駁車到官也街(氹仔舊城區)，不過因為聽說很近所以就決定用雙腳前往，從威尼斯人的西翼大堂(搭接駁車的地方)往外走後，會看到右邊有手扶梯的天橋，順著天橋走下橋後會看到圖片上的長長手扶梯，一直走到底往左走然後右邊上斜坡再左轉，順著路走就能抵達官也街了。 接下來介紹一下氹仔的官也街，典型的老澳門美食步行街。網上略微搜羅一下，好的葡國餐廳都在氹仔。走到官也街口，大大的一棟黃色亮麗建築就是木偶葡國餐廳了，很是精美的外觀，下次一定過來品嘗一下。澳門式葡國雞、沙甸魚、馬甲休餅、雜菜沙律，都是推薦的好菜。  山度士葡式餐，走到官也街中部，不留意就會錯過這個門面不大的餐館，招牌菜：鴨肉飯，招牌葡式炒蜆，馬介休球。 公雞葡國餐廳：快到官也街盡頭，一幢帶著濃濃葡國鄉村風味的老建築赫然掛著公雞葡國餐廳的招牌，此店開業超過20年，從裝潢到菜式出品都獲得不少食家的追捧。地址：氹仔官也街45號地下，訂座電話：(853)2882 7423(853)2882 7318，營業時間:上午11:00至晚上11:00。招牌菜：魔鬼大蝦、鹹豬手沙律、葡式炒蜆和通粉主食。 回過頭來，看看官也街的入口，白底藍字的街牌，清爽幹凈，很有澳門風情。整條街都是買手信的，故此官也街又稱手信街，亦稱食街。澳門的豬牛肉幹、蛋卷、各式餅家，來的次數多了，失去興趣，也就沒有拍什麽片片。
 只是這個莫義記的大菜糕，名氣太大，不可不試。地址:氹仔官也街9A營業時間:星期一至五上午07:00至晚上07:30；星期六日上午07:00至晚上09:00。 芒果大菜糕，招牌。 芒果布丁，看起來一樣，口感不同，自己去體驗一下啦。 實在太飽，逛逛街景吧，官也街附近縱橫交錯的窄巷，不容易迷路，很有澳門風情，飯後散步的最佳去處。路邊街燈下都掛著盛開的盆花，點綴得街道異常清爽而寧靜，馬路對面發現一個很可愛的餅家。餅家隔壁就是連理巷，橫僅幾尺，縱不足一丈！ 繞了一圈後就趕快回去搭接駁車前往新濠天地，因為我們要看5:00那場的水舞間，水舞間的門票我是先在內地找旅行社代買c區$2000/人是最便宜的不過位子其實沒有想象中的遠，一進新濠天地就可以看到大大的美人魚在遊泳，一下子出現一下子又躲起來，還會變化場景歐。  觀賞水舞間的人真的很多，所以建議提早去上廁所跟找位子才不會太敢，因為5:00很準時就開演了，雖然它的故事看不太懂，不過整個特效跟表演者的特技都讓人瞠目結舌，觀看水舞間已經成為去澳門的景點之一了，表演約一個半小時。看完表演回到酒店的美食街隨便吃了點東西就返回房間休息了。 第二天我們搭乘接駁車到澳門銀河要去新馬路，在澳門銀河裏面逛的時候剛好在大廳看到它們的"運財銀鉆"表演(每30min一場)，然後搭乘澳門銀河的接駁車前往澳門半島新馬路(威尼斯人沒有到新馬路的接駁車)，一到那裏就開始下起大雨！！所以只好找地方躲雨，還好後來就停了。 議事廳前地這裏有一所美麗的教堂，那就是玫瑰堂，玫瑰堂正名為玫瑰聖母堂及聖多明我教堂，位於澳門的市中心，至今已有400多年歷史。教堂於1587年由西班牙聖多明我會所建，奉祀玫瑰聖母，次年由該會的葡萄牙教士所接管。由於起初只由木板搭建，故被華人稱為「板樟堂」，直至17世紀方改為磚石的結構。1874年曾因火災而焚毀，當年重建後則成現在的規模，整座教堂建築富麗堂皇，其巴羅克建築風格的祭壇更是典雅精致。教堂旁的“聖物寶庫"收藏了三百多件澳門天主教珍貴文物。 我喜歡玫瑰堂，她美麗、有那種神秘感，是我想往的地方，也是值得大家去的地方。  三巴牌坊相對於澳門，就像天安門相對於北京，埃菲爾鐵塔相對於巴黎，總之，是澳門當之無愧的地標。大三巴牌坊只是我們現在對這座建築的稱呼，其實其正式名稱應該叫做聖保祿大教堂遺址，因為它本是竣工於1580年的聖保祿大教堂的前壁。 聖保祿大教堂的造價，300年前已高達3萬兩白銀，可謂珍貴至極，在當時享譽東南亞。後於1595年和1601年先後兩次失火焚毀。教堂第三次修建由意大利籍耶穌會會士斯皮諾拉神父設計，並於1602年奠基，1635年建成，歷時33年，是當時遠東最大的天主教石建教堂。之後於1835年再次慘遭大火焚毀，僅遺教堂前的68級石階及花崗石建成的前壁，因貌似中國牌坊得名。 午餐選了在議事亭前地的有名的"黃枝記粥面"黃枝記粥麵店共有兩家，總店在十月初五街上，營業時間是下午3:00至淩晨1:30，，分店在議事亭前地噴水圓環旁，營業時間是上午8:00至晚上12:00，想品嘗黃枝記粥面店美味的，要註意兩家不同的營業時間喔！這招牌像不像古代功夫片裏讓人吃飯的XX客棧的招牌呢？黑底金字的匾額跟所賣的雲吞面感覺非常搭！ 古色古香的店面，隨時都是滿滿的人，除了一樓，地下室及樓上均有座位喔！看看菜單，這裏有賣湯面、撈面、炒面、粥品、飯類、精美小食、清潤糖水、通粉，價錢大概是MOP20-40元之間。 鮮蝦雲吞面，MOP21元，湯頭鮮美，有滿滿蝦子的海洋鮮味，與一般內地傳統在吃餛飩湯使用的大骨頭湯頭完全不同，那內餡飽滿的雲吞更是美味，每一顆的雲吞都包著一整只的蝦仁喔，蝦仁吃起來很Q很彈牙，感覺非常紮實又新鮮，一顆顆的雲吞同時再舀上鮮美的湯一起送入口中，真的好好吃! 招牌蝦子撈面，MOP29元，上面滿滿棕色的就是蝦子，也就是蝦卵啦！可以先攪拌後再吃，那面吃起來香Q有咬勁，但也許是個人口味問題，覺得這蝦子撈面腥味重了點，不過因為這道是招牌，若是許多人一起去玩，可先點一盤看是否喜歡這味道，再考慮是否要點這招牌蝦子撈面！ 吃完午餐要去吃甜點囉，"義順牛奶公司"的燉奶超超超好吃的！！！(大推！！)要吃燉奶，必到義順。義順牛奶公司來頭不小，光是店面就遍及港澳，企業從養牛擠奶、到鮮乳制品，從頭到尾一手包，老板更是一路走來，始終賣奶；家族五代傳承，用心經營義順。這樣的牛奶公司，你說，它會不正點嗎？ 義順的燉奶口味眾多，其中最著名的，就屬「馳名雙皮燉奶」和「巧手姜汁撞奶」這兩款甜品。先說說「雙皮燉奶」吧！所謂「雙皮」，是指燉奶上一共有兩層凝固的乳脂。別小看這兩層奶皮，制作過程還挺繁瑣的。先將牛奶裝碗，加熱冷卻，讓乳脂在表面結成薄衣，再將薄皮輕擡挑高，倒出碗中牛奶，把這些牛奶加入蛋白砂糖攪勻，再倒回有奶皮的碗中，燉出有著雙層奶皮的燉奶。  沒嘗過燉奶的人，一定不知「牛奶天堂」為何處。再好喝的牛奶，也抵不過一口香華濃郁的燉奶，因為，燉奶不單只有牛奶而已，它還加了蛋白和砂糖，打拌均勻後，送進鍋中隔水蒸熟。因此，燉奶呈現出來的美味，是融合了牛奶和雞蛋的雙重饗宴，尤其是趁熱享受，天堂就在其中。 澳門的天氣真的很悶熱跟內地有一拚，我們邊走都邊噴汗，所以就走到"新葡京酒店"裏面吹冷氣，新葡京裏面的遊客也是非常多，它的酒店外型也很奇特，後來不知道要去哪裏所以先搭乘澳門銀河的接駁車回澳門銀河，在美食街坐一會後決定去澳門旅遊塔走走，所以搭接駁車到新濠天地，再轉搭新濠天地的接駁車到澳門旅遊塔。 旅遊塔分室內觀光台58F跟室外61F都可以前往參觀，58F可以看到高空彈跳的人從上面跳下去的瞬間，蠻有趣的，61F則是他們進行這些室外活動的地方，可以看到準備高空彈跳的人還有再進行SKY WALK的人，在裏面沒有限定時間，你想待多久都可以。 旅遊塔下來後拍了幾張夜景，接著我們就回飯店吃晚餐囉，第三天就沒有什麽行程早上睡醒吃完早餐整理行李後退房，因為是下午的飛機所以去寄放行李準備離開澳門，感覺澳門是一座非常寧靜的城市，很適合在這裏悠悠閑閑的渡步放松行走，遊覽這彈丸之地，你其實也能很文藝很小資：穿越迂回曲折的小徑，漫遊於極具異國風情的教堂中拍照采風，雲淡風輕地欣賞東西方文化創作出來的奇幻景觀，再到口碑不俗的葡國餐廳飽嘗一頓正宗的葡萄牙大餐。這樣幽雅寧靜的澳門，也許比繁華盛世來得更真實。 |
