非洲雞MOP 65,不要再問我為什麽到葡國餐廳點非洲雞,我也不知道~~~(掩面),還好後來回家請教google大神,才發現這道非洲菜其實先傳到葡萄牙,經葡萄牙人再傳到澳門來,經澳門人改良成為澳門版的非洲雞,也算有特色啦!雞肉的嫩度還不錯,這非洲雞嘗起來應該是先烤(or炸)過,外皮挺酥脆,再淋上大量的醬汁,吃起來頗像洋蔥+薄醬油+一點點辣椒的味道,感覺是很下飯的一品(不過我們沒有點飯啦!哪吃得下...) 不過哩,但這道肉品我並沒有特別喜歡...覺得調味很普通啊!薯條滿酥脆不油膩,還不錯,但這整道菜我個人覺得沒有什麽一定要點的必要....(茶) 馬介休球MOP 48,一開始因為名字很怪所以對它感到興趣,上網查發現原來"馬介休"是鹽腌鱈魚,既然是鱈魚~我就感到高度的興趣,特地點來試試看!!但說實在的吃起來有些失望,馬鈴薯與鱈魚的融合其實並沒有很具特色,吃不到鱈魚的口感、鱈魚的味道,感覺就像在吃炸馬鈴薯球,這道料理很特殊,但我個人沒有特別喜歡。 吃飽以後趕赴去看表演啦,我這次來澳門最主要的目的,可以說,就是為了水舞間啦,籌劃5年、耗資20億港元驚世巨鑄,全球最壯觀水上匯演水舞間,豐富的劇情、精彩的演員表演、高科技的舞台、夢幻的水舞燈光,真的讓我看到如癡如醉,不時鼓掌叫好,真的太太太太太好看啦,有人問我,看水舞間要準備什麽呢?我會告訴你,要準備愉悅的心情,愛吃的人還要準備可樂+爆谷,爆谷?就是爆米花啦,澳門話叫爆谷。除了要有好心情以外,另外裝備可是不能少的,看水舞間有人還準備了雨衣,因為效果實在太震撼,如果坐在ABCD前四排的人,要有被舞台、演員效果,潑濕的心理準備。 |