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這一次，不去博彩，不為美食，只為去了解最真實的澳門。福隆新街，是澳門半島中區的一條古老的街道，歷史約有幾百年。福隆新街曾經是商業繁盛的地區，包括鄰近的福榮裏、福寧裏、蓬萊新巷、清和裏、白眼塘等。 
2月26日，梁洛施發布聲明，與李嘉誠次子李澤楷正式分手。一個灰姑娘的童話貌似又要破滅了，1988年出生的梁洛施兩胎生了三個兒子，但仍然沒能嫁入豪門，讓人不免有些唏噓。豪門的恩怨咱當然只能當看客，但去到澳門，還是慕名去梁洛施拍成名電影《伊薩貝拉》的新華大旅店住了一晚。 已經有139年歷史的新華大旅店，正門狹小而不起眼，很容易擦肩而過，新華大旅店位於福隆新街——澳門曾經的青樓街，在晚清，福隆新街是澳門最繁華的紅 燈 區，如今，這裏也是最有澳門味的地方，你可以找到歷史悠久的小吃鋪，也可以看到最有生活味的澳門。 澳門新華大旅店位於市中心議事亭附近的福隆新街，是最有澳門風味的地方，旅店始於1873年，已經有100多年的歷史，是澳門最有歷史的旅店之一，房費在100-160葡幣每晚，也是澳門最便宜的旅店之一。2006年梁洛施憑借一部《伊莎貝拉》一舉成名，而《伊莎貝拉》的主要取景地之一就是新華大旅店。當然除了《伊莎貝拉》，還有表現les的電影《蝴蝶》，王家衛的《2046》等也是在這裏拍的，《2046》中，梁朝偉、王菲、鞏俐、章子怡、劉嘉玲、木村拓哉、張曼玉等眾多明星都在這家旅店裏流連。 走進新華大旅店，《伊莎貝拉》海報隨處可見，當年18歲的梁洛施憑借《伊莎貝拉》榮獲第27屆葡萄牙國際電影節最佳女主角、第11屆香港電影金紫荊獎最佳新演員。 狹窄陡峭的樓梯也許100多年來都沒有太多的變化，房間只是用木板隔開，頂部甚至還是相通的，條件簡陋。 新華大旅店的前台充滿中國味，阿婆是個很健談的人，我們聊了很久。 前台的白板上記錄著入住的旅客，外國人特別喜歡住在這裏，住客“西”的應該都是指“西方人”，只是阿婆和輪班的阿公都不懂英文，每次交流都貌似雞同鴨講。  電影《2046》中的2046和2047，戲中章子怡和梁朝偉住的房間。 我住在對面的306，阿婆說，當年《2046》等電影也曾在裏面拍攝。 由於《伊莎貝拉》的海報就是新華大旅店場景，所以這張海報也是新華大旅店最好的招牌，遊客都喜歡拍張《伊莎貝拉》海報版的相片。 說實話，新華大旅店的住宿條件確實不怎麽樣，除了簡陋之外，最主要的還是隔音差，隔壁說話聽得清清楚楚，房間裏除了床，凳和衣櫃之外，好像也沒有什麽東西，好在床單倒還幹凈。  設施倒是挺有復古味，但顯得有些陳舊而邋遢，我剛開始以為洗漱池只是擺設，沒想到還真能出水，沒有空調，只有吊扇，如果夏天來，估計在炎熱的澳門更是難以入睡。 到了澳門，很想吃一次正宗的葡國菜在幾家葡國餐廳裏糾結很久，最終選擇了頗有歷史的佛笑樓（半島新馬路福隆新街64號)點評上四顆半星星內，於是毫不懷疑地來了，更是毫不懷疑地期待著好味道。 翻開菜單，價格不便宜，想吃的那幾個大菜小菜都米有~~！腫幺會這樣哦，於是點了下面幾樣：味道從好到壞依次遞減~青菜湯，點湯的時候好像想吃的那款沒有，勉勉強強地才點了青菜湯，其實味道還蠻好！這格調，像極了海派西餐。 海鮮焗飯，亦是替代物，想點的那款木有~阿毛覺得不錯，我覺得好像沒什麽味道，但配料倒算充足！蝦啦什麽的不少~ 超級想吃的葡國雞味道很清淡，雞肉還蠻嫩的，賣相挺普通的噢！ 色拉~~！太普通的賣相呃，不過還算新鮮。這一頓，吃得怪怪的，賣相不怎麽樣，味道也不怎麽樣...也沒什麽吃的人，很冷清，男服務生一直伺候在旁邊，呆呆的~搞得我拍照都有點不好意思....哦對還收服務費滴鄰桌的兩人，一人一只石岐燒乳鴿，僅此而已，手抓著吃，貌似很美味，也許也許。。。我也該點那招牌的乳鴿吃才是~！ 吃飽飯就該好好逛逛最有澳門風味的街道。去過澳門的遊客基本都去過噴水池，但又有多少人還知道，在與噴水池相隔不過幾百米的街巷裏，卻有著一處迄今保存得最完整的中國青樓建築群，具有很高歷史價值的中國青樓文化“化石”街，這裏就是福隆新街，一條有著幾百年歷史的古老街道，一條澳門博彩業發祥地之一的街道，一條曾經紙醉金迷、熱鬧繁華的著名“花街”。 福隆新街位於澳門半島中區，建於清朝同治年間，由當時的澳葡總督藥蘇沙規劃，富商王祿、王棣父子購地，經過多年發展，這裏成為了澳門最高級的煙花之地，它與附近的福榮裏、宜安街被譽為澳門的“花國三街”。1932年，香港禁娼，福隆新街得到空前發展，繁榮娼盛到了頂點，成為澳門當年最繁華的商業中心之一，每當夜幕低垂，“花國三街”就開始熱鬧，大紅燈籠高高掛，絕色麗人、巨賈富商，夜夜笙歌，紙醉金迷，1946年和1948年，澳門先後禁毒禁娼，“花國三街”盛況逐漸煙消雲散。 澳門昔日最繁華的青樓街，如今又是怎樣呢，不妨隨我來看看，有著幾百年歷史澳門福隆新街，兩旁都是兩層高的晚清小樓，這裏保存著中國最完整的青樓建築群，福隆新街分為上下半段，上半段曾是青樓、茶館的聚集地，最旺盛時期約有六十家，其中最出名的有六家，各有絕色名姝、佳麗駐場，與客人飲酒、唱曲、作樂，不少富家子弟、巨賈富商都常在此流連忘返，下半段則曾是煙室、酒家等聚集地，所以說福隆新街曾是澳門最著名的“男人玩樂一條街” 福隆新街兩旁店鋪的門窗、屋檐都被刷上鮮亮的紅漆，既醒目又與灰墻相映成趣，很有古色古香的感覺，一色的紅色門窗，仿佛在告訴大家這裏曾經是澳門最著名的***，這裏曾經紅極一時，事實上紅色並不是福隆新街的本色。 福榮裏是福隆新街的一條小巷，這裏保存著福隆新街原來的樣子，昔日福榮裏的青樓在“花國三街”是最高級的，如今這裏充滿了歷史滄桑感。 昔日青樓的雕花窗依舊略開，但早已沒有了倚窗美人的那一絲媚笑，福隆新街昔日的繁華已隨時光的流轉而煙消雲散。  不算多的遊客還在尋覓著，他們也像我一樣在找尋歷史嗎？NO！現在來這裏的遊客都是在找尋魚翅，改頭換臉後的福隆新街早已成為遠近聞名的美食街，尤以魚翅聞名。 澳門店鋪均很狹小，“添發碗仔翅”是整條街上人氣最旺的魚翅店，裏面貌似只有兩三張很小的桌子，其他人在外面排隊等食，慕名而來的食客們在門口耐心地等待著，只為品嘗鯊魚身上的那道鰭，可憐的鯊魚，因為人類的食欲而被活活被割去了鰭而死亡，這個價格都是指澳門元價格，100元人民幣大概相當於118元澳門元，雖然最便宜10多元就可以吃到魚翅，但我並不建議大家去吃。 除了那家人氣最旺的之外，還有好多家吃鮑參燕翅的地方，店鋪外明碼標價，還有各種報紙介紹。 “翅客”也算有些名氣，店面稍大些，嶺南“醒獅”頭擺在顯眼位置，但人氣似乎並沒有“添發”旺。  福隆新街還有一個與別處不同的地方，就是門前很多條大致等距的矮石柱，我不知這些石柱立於何時，作何之用？福隆新街，就像一位曾經紅得發紫的頭牌花旦，年老色衰後靜靜地隱匿於街巷之中，不經意間談起過往的輝煌，只能一聲嘆息：往事如煙啊！ 去福隆新街的人大多是為街上的魚翅慕名而去的，過往這裏無比的繁華，中國最大的青樓建築群，已經被人淡忘，但歷史就是歷史，少人了解並不代表它不存在。我還想說的就是，去福隆新街尋覓一下歷史不錯，如果只是去吃魚翅就算了，魚翅的味道並不比粉絲好多少，多吃一碗也不見得會有益於健康，但每年，為了滿足人類的腹欲，一條條活活被割去了鰭而死亡的鯊魚慢慢沉落在寂靜的海底，比恐龍還早一億年存在的鯊魚，正因為人類無盡的欲望而慢慢消亡。 夜幕降臨我返回旅店，白天那些尋覓舌尖滋味的食客們已悄然離去，這條街又平靜下來，說起澳門的夢幻，在醉人夜色下是最能體會的。夜幕低垂，橙黃的燈光打在或古舊或現代的建築上，光影交織出一片絢爛，嫵媚的夜色同白天迥然不用，澳門是個不折不扣的不夜城。 |
