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 澳門賽馬會的大門，世界級的賭城，博彩、賽馬、賽狗……當然一個都不能少 氹仔官也街，短短115米的小巷，卻永遠是氹仔人氣最旺的地方，這裏聚集了眾多澳門知名的美食店，是澳門美食最集中的地方之一 街頭的莫義記也是被眾多食客推崇的小吃之一，可是我也沒吃出有多麽好吃，也許是我的味蕾實在比較遲鈍，我點了木糠布丁，木糠布丁與葡撻並稱為葡國飲食文化的兩朵奇葩，是很有特色的甜品。木糠布丁又名Bread Crumb Pudding，來自葡萄牙，後傳入澳門。傳統的木糠布丁是用Cream作基本材料，加上其他材料調配味道混攪、冷凍而成，吃的時候在上面撒上一層瑪麗餅屑，而就是因為這一層餅屑看上去十分像木屑，木糠布丁因此而得名。 |
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