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愛上悉尼味道悉尼餐廳推薦（二）

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作為世界上最著名的移民國家之一，澳洲的菜系承襲了多元化的風格。在食材上，寬廣的地域和兩極化的氣候孕育了肉質鮮美的畜肉品種，純淨的環境更造就了澳洲海鮮的純淨品質，各式風味的澳洲龍蝦、生蠔、貽貝、銀鱈魚、鮭魚等等，還有巧妙搭配當地醬料的海鮮大雜燴；在烹飪手法上，融入了亞洲、法國和地中海的風格，年輕的澳洲料理讓廚師們沒有傳統的包袱，有著許多新穎的嘗試。

Doyles on the Beach
地址：11 Marine Parade, Watsons Bay, Sydney
電話：(02) 9337 2007
悉尼知名的海鮮老店，出售的各式海鮮都是新鮮打撈烹制，味道好，性價比高。

悉尼餐廳推薦-Doyles on the Beach

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