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可能是因為蘇梅島溫度太熱,所以這些海鮮冰船下午以後才能擺出來。蘇梅島海鮮價格比較透明,不用擔心被宰。餐廳基本都有菜單明碼標價,餐廳根據檔次不同價格有所差異,檔次高的餐廳一般環境較好,但會收取小費和服務費;一般的街頭大排檔味道也不錯,雖不夠雅致,但人多熱鬧,並且可以省掉消費服務費等。無論餐廳大小,每一種海鮮都提供不同做法,既可以BBQ、可以油炸、也可以泰式酸辣口味或者印度咖喱風味,苏梅的海鲜,多半用的香料或者蘸的酱料。
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