第二站:看最道地的大坑舞火龍:近300人舞動著67公尺長的大火龍,在鬧市裡穿梭!這項有逾百年歷史的習俗,是國家級非物質文化遺產呢。觀賞舞火龍,最能體驗香港中秋的在地文化色彩!一連三天,近300人舞動著長達67公尺、插上逾萬枝線香的火龍飛舞,煞是壯觀!意想不到的是,這項有逾百年歷史的舞火龍習俗,就在銅鑼灣繁華的購物區附近展開!一片鑼鼓聲中,火龍穿梭大坑一帶的大街小巷,頓時煙香繚繞、火光閃爍,充滿生氣!這道香港獨有的美麗風景,源於19世紀居民為求消除瘟疫而起,如今更成為國家級非物質文化遺產。
香港中秋咁玩最地道 第三站:嚐最多元化的月餅:傳統的蓮蓉月餅、世界首創的冰皮月餅、用上軟心餡料的流心月餅,口味有芝麻豆花、奶茶、黑松露菌……別吃得太撐喔!中秋佳節香港人也多會跟親朋好友歡聚慶團圓,賞花燈,吃月餅。不只如此,香港人還會在這些傳統習俗中注入新活力,其中反映在應節食品月餅上,更是新意不斷,口味百花齊放。除了傳統的蓮蓉口味,香港還有世界首創的冰皮月餅,其冰涼清爽的口感很討人喜歡,推出後大受歡迎。近年,月餅口味上的千變萬化,還包括出現了有香港道地風味的芝麻豆花、地瓜甜湯、香滑奶茶,還有名貴的黑松露菌、法國鵝肝和黑魚子,以及用上軟心餡料的流心月餅。這些年來,在健康飲食風潮下,市面上也推出了低糖月餅。月餅的形狀更是獨特有趣,計有可愛的兔子、卡通人物,甚至逗趣的臀部(在廣東話裡,臀部形狀似月亮般圓,所以又叫「八月十五」)。想買月餅,可以到「優質旅遊服務」計劃認可的商戶,以便買得安心、吃得開心。
香港中秋咁玩最地道 |