生活中,大多數人都有激情,有夢想,但總是停留在扣頭或者糾結層面,太少付諸行動!我們打算用勇氣來為自己的回憶買單!說走就走,因為我們都認可,生活不僅僅是在原來的圈子裏,它也可以是外面的世界,也可以是在路上的旅途! 來到香港第一件事當然是尋找當地的地道美食。要吃燉奶,必到義順。義順牛奶公司來頭不小,光是店面就遍及港澳,企業從養牛擠奶、到鮮乳制品,從頭到尾一手包,老板更是一路走來,始終賣奶;家族五代傳承,用心經營義順。這樣的牛奶公司,你說,它會不正點嗎? 香港有「美食天堂」之封號,其中又以甜品獨具特色,最令人津津樂道。所謂的香港甜品四大天王:「糖朝」、「許留山」、「滿記」、和「義順牛奶公司」,向來是喜愛甜食的饕客,訪港必到的朝聖之地。 其實,義順牛奶公司的老店位於澳門,但是,港澳原是一家親,美食也絕不會孤單於一角,隨著人氣的紅火,這股子熱兒也吹進了香港。現在,人們不必專程前去澳門,也可以在香港吃到原汁原味的義順燉奶。沒嘗過燉奶的人,一定不知「牛奶天堂」為何處。再好喝的牛奶,也抵不過一口香華濃郁的燉奶,因為,燉奶不單只有牛奶而已,它還加了蛋白和砂糖,打拌均勻後,送進鍋中隔水蒸熟。因此,燉奶呈現出來的美味,是融合了牛奶和雞蛋的雙重饗宴,尤其是趁熱享受,天堂就在其中。 |