 每到周末可以看到成群結隊的居民聚集在當地的點心攤位前露天就餐。社區裏有很多狗，對於住在小公寓中的多數香港居民來說這可謂聞所未聞。這些狗常常會和主人一起光顧那些戶外餐廳。 西貢地道魚湯：我們點了一大鍋這道湯是店家每天早上向魚商買十斤小魚，煎過後加雞腳、蕃茄、馬鈴薯大火去熬，熬出來的湯濃而不稠，把魚骨、魚刺去掉，只留清湯，碗裏只有一塊蕃茄。就象是法國漁港的「馬賽魚湯」，同樣也是漁家的道地吃法。漁家捕魚值錢的拿去賣，小的、賣相不佳的留著自己吃，全部丟進大鍋裏熬湯取菁華，營養多、味鮮美，是漁家的私房湯。我們看了一下似乎每一桌都點了這一道呢！第一碗喝下去覺得很意外,這清湯好像太清了,魚的味道有那麽濃啊，但是喝第二碗以後發現有余韻無窮，魚的鮮味越來越濃郁真是太神奇了...椒鹽鮑魚：裹粉炸過口感彈牙不油膩，但是小貴。 椒鹽豆腐：外酥內軟，口味簡單但是做起來卻又不簡單的美味，由於下午三四點的時刻我們沒有很餓因此只點了這幾道菜，總體而言地道魚湯還是最令人難忘的，於是我們帶著魚湯的余韻心滿意足地離開去看個日落作為完美結束。 看著夕陽把西貢海照得一片金黃，然後徐徐沉落在九龍群山後，這幅美景，實在令人興奮不已。雖然只是四時半，距離日落還有一小時，但西貢海已開始展現片片金黃，散發出迷人夕陽氣息。登山的遊人匆匆而過，看著他們下山的背影，在斜陽映照下，更顯日暮氣氛。真的很喜歡日落的晚霞，晚霞的變化...由下至上去看，日落真的是上天賜給人類最好的東西，每次看到這麽美的日落...心情都會特別好....^^ |
