美食是觀察一座城市最直接最生動的切入點,通過美食不僅可以了解這個城市人的心態和節奏,更可以追尋文化的傳承和交融”。海納百川的香港享有“亞洲美食之都”的美譽,傳統本地菜以廣府菜、客家菜及潮州菜為主,受西方文化影響又集合了日韓、東南亞、印度及歐美等菜系,不管是資深老饕還是初級吃貨都能找到屬於自己的美味。 另外的10大來香港必吃美食來~Let's GO~ 11)再興燒臘飯店,如果要數香港最有名吃燒臘的一定是在灣仔的再興燒臘了,很多遊客都會故意跑去這間在辨公室區的燒臘店去吃神級燒臘飯的,但有一半的人都會去到但吃不到,因為又是沒做功課啦,星期日及公眾假期他們是不開店的。其實附近也是有一間叫強記燒臘也是很好吃的,也是米其蓮推介店來著,在灣仔區的上班族最愛就是這兩家燒臘店,所以想吃的話盡量要避開12:30﹣2:00吃飯時間呢,這個我很有經驗的,因為我也在灣仔工作過,吃完再興燒臘會有一種莫名的睡意,如果不想之後的行程昏昏欲睡的話,建議走幾步路去喝一杯灣仔最有名的三不賣野葛菜水呢^^ 先旨聲明呢,不想你們會破口大罵,香港的燒臘飯是很有原則的,想吃道地又正宗的燒臘飯的話就千萬不要奢望他有配菜給你呢,特別是再興燒臘,就只有燒臘和飯而已,在香港吃香港燒臘如果多一條青菜是皇恩浩蕩多謝施舍的。 |