妹記海鮮在鯉魚門海鮮攤中間的位置,光看這些又大又新鮮的海鮮,就讓人迫不及待的想大快朵頤。不同時間來香港,隨著季節不同,海鮮攤提供的海鮮選擇也不同,這次每一攤都有超大的龍蝦。 一到海皇,服務生就會端來皮蛋,姜片及蕎頭。 記得有次來海皇吃飯,當天可能因為魚貨不多,沒甚麽海鮮可選,店家推薦我們吃乳鴿,一吃之後意外覺得好吃,自此之後,我們來海皇除了海鮮也會叫乳鴿來吃。一般吃到的乳鴿都很幹,肉又硬,雖然沙田的乳鴿最有名,但我們吃了海皇的乳鴿,也覺得比以往吃過的經驗好很多。吃起來就像剛烤好的烤鴨一樣,皮脆肉多汁,我們還多打包了一份回飯店當消夜,沒想到連冷掉的乳鴿也很美味。 這個是我們第一次點的蝦,在妹記挑選海鮮時看到這種不常見的海蝦,友人極力推薦要試試看,果然就像外型一樣與眾不同。一撥蝦殼就發現跟一般蝦子不太一樣,它的殼比較硬,有點會刮到手的感覺,撥開後裏頭的蝦肉非常鮮甜又軟嫩,廚師燙蝦的火侯抓得很好,和一般吃到有彈性的蝦肉不太一樣。 |
去香港,別錯過天星小輪,花2.5港元,欣賞永恒的香港風景”一定去乘坐這樣帶有歷史印記的小輪渡。 |
欣賞你的留心細心、把天星小輪的美好印象廣傳。 |
你既圖令我想起好多回憶,相片真系個好好既野 |
行程安排的不錯哦 |
寧願它一直保留那種簡陋的感覺,那才有歷史的味道和風格阿!要現代化先進的設備,實在有太多其他東西可以取代了。 |