所謂絲襪奶茶,是指沖出來的奶茶顏色像絲襪那樣把煮好的錫蘭紅茶用一個疑似尼龍網的棉線網先行過濾作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然後再加入奶和糖現場看的到制作過程唷~由於天氣熱,先點了杯冰的絲襪奶茶HK$15(右)但聽說正統的要點熱的,結果又點了杯熱的(左),價格一樣都HK$15奇怪,冰的奶茶蠻甜的,熱的一點味道都沒有經同桌香港人提醒,原來是要加糖啦;土包子,哇哈哈 走累了肚子有點餓,來到知名的麥奀雲吞面世家吃個雲吞面。店內只有一位師父掌廚外加一位櫃台,一進門櫃台大哥會詢問幾位並領位點餐。 簡單點了雲吞面和鮮蝦雲吞。雲吞裏面包著肉餡和蝦子,口感相當彈阿!雲吞面面體跟平常在內地吃到的口感很不一樣,比較幹硬有彈性一點。底下的湯有著濃濃的蝦鮮味,相當鮮美好喝!但雲吞面的湯頭多了一股很重的鹹味,鹹到幾乎沒法直接喝完整碗湯,不過我無聊隨手把一旁的醋加了進去。挖賽!驚為天人,湯頭竟然變得鮮甜可口阿! 吃飽喝足繼續往纜車站移動,路中間的大排檔也是一大特色,可惜兩次來都沒法嘗試看看。 |
印象香港,聆聽繁華坐落 |
跳出熟悉的圈子,許多事情以一顆遊子的心面對便輕松豁達許多。 |
行程安排的不錯哦 收藏了 |
哇 美食太誘惑了 |
剛從香港回來 看著很有情切感呢 |