終於走到了這家。這是在大榕樹旁邊搭了一個大大的棚子的攤攤,只賣豆花,10港幣一碗,有涼熱兩種。豆花看起來再普通不過了,一大勺豆花,澆上特制的糖水,就完成了。說不上多麽復雜的程序,更談不上多麽奢華的食材,但是真的很好吃。 豆花超級嫩,但是不是爛爛的那種,有種入口既化的感覺,而且沒有許多地方的豆花和豆腐那種特有的堿味,入口完全是香甜和豆子淡淡的味道。糖汁不稠不稀,甜味也恰到好處,一點也不膩,配上豆花太完美了。說實話甜的,鹹的豆花都在好多地方吃過,這家是最好的。不過這邊蚊子太多了,吃一碗豆花,滿腿都被咬上了包!如果有機會,下次還會來的! 香港粥品真的千變萬化,光是粥品專賣店,走在大馬路,真的是比比皆是啊~~富記粥品就是我們今天要吃的啦。富記粥品算是旺角的四十年老店..光是老顧客的捧場,就能夠讓生意好的很咧~ 門口吊了一些燒臘,還以為走進燒臘店咧在這燒臘算是配角啦...門口旁有個小廚房,燒臘類的都在這處理.. |
戀上香江,遊走繁華之城 |
寫的很好哦 收了 |
戀上香江,遊走繁華之城 |
不錯不錯 很休閑的香港之行恩 |
香港是一個年輕的城市,一個生活的天堂,集各式各樣的歡樂於一地。 |