瑪嘉烈蛋撻店——澳門特色美食

    去澳門是為了賭嗎？錯！對一個好吃的人來講，到澳門，除不雅觀光，還有一個重要的義務就是找吃啦。說起澳門的特產美食，最著名確當屬於葡式蛋撻了，而澳門的葡式蛋撻最知名的有兩家店，一家是安德魯，其他一家是瑪嘉烈。安德魯和瑪嘉烈原是夫妻，是他們將葡式蛋塔在澳門發揚光年夜的，他們配合運營著一家店，後來離婚後各自另立門戶，妻子瑪嘉烈其他開了這家叫做馬嘉烈的餅店，現在，安德魯師長教員已逝世。
 
    安德魯餅店在邊疆也有，不外那是加盟店，或許只是掛了安德魯這個牌子，分歧於澳門的安德魯，固然都是運營西點。邊疆的安德魯總部在南京，合肥也有一家加盟店，客歲的某段時候，我猖狂陶醉合肥安德魯的蛋撻，一度生長到天世界午下班後，擠公交車去買幾個吃吃的田地，再後來自己做西點了，才讓自己這個誤差得以收斂，主如果感受照樣自己做的更好吃。而澳門，安德魯照樣值得考試考試的，只是在攻略上看到說澳門安德魯的地位對比偏，在路環島上的一個小鎮上，對外地人來講，不是那麽好找到，加上我們的時候無限，所以此次去澳門沒能吃到安德魯蛋撻，很是遺憾。
 
    瑪嘉烈就相對好找多了，她的詳細的地位是在新馬路和約翰四世年夜馬路的接壤處邊上的一條不起眼的冷小路中，這樣說或許照樣不那麽清晰，那麽我這樣說吧，先找到老葡京、然後找到老葡京周圍的那條著名的金鋪一條街，再找到金鋪上的周年夜福金店，從周年夜福金店旁邊的小路（與金鋪成平行線）走出來，人還在巷口，就可以聞到一陣濃濃的噴香味，再往前，瑪嘉烈蛋撻就在眼前了。
 
    遠遠的，看見瑪嘉烈的招牌

    走近看看它的店招。

    誘人的蛋撻～門外的座椅上已坐滿了主人，我們好不隨便馬虎找了空位。

    不要以為馬嘉烈只要蛋撻哦，除蛋撻還有許多種西點。因我們的胃才能無限，不能逐一嘗過，我們要的器械，蛋撻、風車酥、牛油馬芬，然後一人一杯冰咖啡，美味就這樣復雜。

    評價一下瑪嘉烈的蛋撻吧，她家的葡式蛋塔酥皮松化、蛋心非常細滑，吃上一口，濃郁的蛋噴香在口中仿徨，確切對得起她的名望。下次再去澳門，還會再去。風車酥是同事要的，沒有品味。牛油馬芬我倒感受普通，口感對比幹。