【香港美食記】領略海上人家風情 品味大澳漁村著名小吃

    乘坐昂坪360水晶纜車到昂坪阛阓閑逛，經過年夜嶼山年夜佛，坐公交車去年夜澳漁村，領略海上人家風情.年夜澳漁村也有許多著名的小吃，隱姑茶果就是個中之一。其實和葉兒粑很像，也是糯米做的，有甜和鹹兩種餡，茶果軟軟粘粘的，甜的是花生餡，花生顆粒異化芝麻、豬油、白糖等，它就是沒湯水的花生湯圓耶~~

    車站豆腐花，由兩位婆婆運營，立場異常好。豆腐花滿滿一碗，吃前撒上黃糖，豆噴香味實足，涼涼滑滑的豆花很是解渴其他一碗是杏仁糊，又噴香又濃，稠稠的質感和芝麻糊很像，照樣美容的喲.

    這個碗你是否是會感受似曾認識？沒錯，TVB的一切古裝片裏都有它的身影.

    噴香港年夜澳漁村
    想親睹噴香港寶貴一見的水上棚屋，便要前往位於年夜嶼山西北真個年夜澳漁村。平實的土地沒法給蜑平易近帶來平安感，遂使他們在潮汐漲退的海床上以木材搭屋，水上棚屋由此而來。爾後，蜑平易晚世代在水上棚屋聚居，延續至今。

    從梅窩或東湧搭乘公交車，約一小時到達年夜澳漁村。年夜澳村莊被一條河流分隔，河堤兩旁是百多年前由漁平易近蓋搭的棚屋。棚屋修建在豎立於水面的木柱之上，戶戶相連，櫛比鱗次。漁平易近多以舢板收支，漁村的渾厚風采歷歷可見，使年夜澳享有“西方威尼斯”之美譽。年夜澳居平易近年夜部分是客家人，以打魚為生，過著寧謐樸素的水鄉生活生計。
    若何前今年夜澳漁村
    1. 於中環6號碼頭 (港鐵噴香港站E1出口，穿過國際金融中央商場)，乘渡輪中轉梅窩，到達後轉乘1線巴士前今年夜澳。
    2. 港鐵東湧站，於東湧市中央轉乘11線巴士前今年夜澳。
    3.從深圳灣口岸進入，坐B3（城市巴士）於出發點站屯門碼頭，坐富足小輪（輪渡時候票價網址在百度可搜得）