澳門沙度娜丨澳門沙度娜木糠布甸丨澳門小吃木糠布甸
【小吃簡介】
木糠布甸,葡文稱號為Serradura,是一款獨具澳門風味的葡式甜品,也是澳門最知名的小吃之一。木糠是指餅幹碎,布甸等於布丁。它是由忌廉、餅幹等材料逐層冷凍而成的。這個甜點來自葡萄牙而於澳門發揚光年夜。在澳門浩大家甜品店中,沙度娜有澳門最好的木糠布甸之美譽,店內供應多款口胃的木糠布甸。
【商號稱號】
沙度娜 Serrdura
【商號地址】
氹仔舊城區地堡街泉福新村第1期第6座嘉裕閣地下AA鋪
【網友點評】
1.離開澳門,許多人都邑食木糠布甸,講到木糠布甸,沙度娜可謂是帶領食木糠布甸的潮水先驅。固然店舖不年夜,但供應的木糠布甸式子也很多,朱古力、士多啤梨、芒果等。 一杯木糠布甸小小哋,最合適是作為飯後甜品。木糠布甸口感有點像雪糕,但又多了一些像蛋糕碎的木糠,配以分歧口胃,供分歧主人選擇。
2.榴槤木糠布甸,榴槤味幾噴香又唔太甜,面層既木糠“粉”好細滑。
然後試男朋友既藍莓流心布甸,藍莓味唔太濃,食好耐都未食到中央流心餡,終究食到,只係好細撮既朱古力流心,朱古力唔太甜,巖巖好。
原味冰火布甸,被燒過既面層卵白又暖又脆,食到入面凍凍地咁,幾自得,口感又雄厚。
3.客歲吃了一次,感受這兒木糠布甸很軟綿綿,好creamy!後來我同夥再去食以後講好硬...以後到我再去,發明正本有軟同硬選擇。我吃下去和上次一樣的感受,不外我對比喜好原味,感受藍莓味唔多特殊。 |