噴香港經典意粉之肉醬意粉 Meatball Spaghetti
比起我們從小熟習的肉醬意粉,肉丸意粉應當更具代表性。話說出世於意國南部的肉丸意粉正本不被重視,至上世紀中期多量南部的意年夜利人移平易近至美國,並將肉丸意粉帶到異域,愛吃肉的美利堅平易近族一試愛上,從此肉丸意粉榮登經典意粉的寶座。肉丸可所以豬肉、牛仔肉乃至羊肉,il bel paese 選用豬肉,到場芝士、迷叠噴香及番荽等噴香料,散發幽噴香味。
地址:灣仔軒尼詩道 51 - 53 號地下至 2 樓 電話:2528 2200
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