佳賓為台灣美食節剪彩 【澳門日報往事】台灣美食節闊別兩年後,今年由澳門新八佰伴及台北商業中央合辦,首次在新八佰伴新址舉行,展銷期由本月13至24日。新八佰伴財政總監屈鎏富泄漏顯示,停頓透過今次台灣美食節,顧客可在澳門感觸感染台灣美食,表現台灣食品的魅力。
台北經濟文明中央主任羅木坤,遠東商業幹事中央主任陳光丕,台北商業中央主任劉錫威昨日下午二時半在新八佰伴九樓會議室舉行往事發佈會,引見活動概略。 羅木坤泄漏顯示,○八歲尾海峽兩岸“年夜三通”後,澳門在兩岸間的中轉腳色逐步式微,取而代之的是台灣與澳門在不雅觀光、文明、農特產物與美食展銷等活動的交換,不但延續、熱絡地停止,更出現日趨蓬勃生長的景象。相信今次由台北商業中央與新八佰伴舉行的台灣美食節,將為澳門居平易近帶來最優良的台灣美食。
劉錫威引見,今次台灣美食節會聚多種台灣人氣地道小食,重要分為五年夜類:第一類是滋味小吃及點心,包含老天祿鴨舌、紅櫻花杏仁脆片、順成桂圓蛋糕、寶泉銅鑼燒及日月燒等。第二類是特點飲料,包含愛之味鮮採蔬果汁、佳饌苦瓜鳳梨汁、味丹冬瓜茶、新東陽迷烏龍茶等。
第三類是現作美食,包含糊椒餅、芋頭酥皮、冰烤甘薯等。
第四類是醬料麵類,包含新東陽麻油、寧記麻油白腐乳、牛頭牌沙茶醬及新東陽關廟麵。第五類是特點水果,包含蓮霧、甜柿、洋噴香瓜及甜瓜等。
他指出,今朝日本是台灣農產物第一年夜出口市場,邊疆及港澳區域緊隨為第2、第三位,但邊疆加上港澳區域的出口市場,就可以超第二天本,成為第一年夜市場。固然澳門生齒不多,但每年有逾兩萬萬旅客,不但是重年夜的花費市場,更有助推行台灣食品。至於在澳設立常駐發賣點,則須依托澳門企業自動,輔以政府支持才有能夠成事。
台灣美食節昨日下午三時舉行開幕儀式。新八佰伴財政總監屈鎏富,台北經濟文明中央羅木坤,遠東商業幹事中央陳光丕,台北商業中央劉錫威及澳門台商聯誼會會長林啟明掌管剪綵儀式。
屈鎏富泄漏顯示,隨著經濟生長,居平易近花費才能促進,高花費的食品、禮物需求上升。台灣是居平易近熱門旅遊目標地,當地的食品受居平易近愛好,在西北亞亦享負盛名,停頓透過今次活動,讓居平易近在澳門感觸感染台灣美食的魅力。今年亦增設現場手造食品,希冀能增加台灣美食節的吸引力。 |